台南南區鄉野碳燒羊肉爐~台南羊肉爐最夯炭火上桌熱呼呼的開鍋!! | 台灣美食網

2021年1月8日—是不是又要開鍋了~管它到底多冷..珍妮就是愛開鍋XD永華路上的鄉野是我最愛的羊肉爐之一...還好鄉野不在我走跳的東區..加上二人去吃不算好點 ...

 是不是 又要開鍋了~管它到底多冷..珍妮就是愛開鍋XD

永華路上的鄉野是我最愛的羊肉爐之一...還好鄉野不在我走跳的東區..加上二人去吃不算好點菜所以久久吃一次也就覺得還能接受!!

寒流來這天一下課就跟咖搭車直接衝到鄉野來拿號碼牌等入座!!

鄉野除了門口這炭火上桌的特色之外

這一鍋鍋等著上桌的羊肉爐藥膳鍋底才是重點!!

店裡內用環境很大..翻桌也很快~等了大約三十分鐘入座..

藥膳羊肉爐 (中)730元 

我們又加點了一份藥膳羊肉塊230元(鍋子上桌時已經先放進去湯裡滾煮) 其他冰箱裡的菜盤自取一份60元

冷冷天先來口湯暖暖身..帶皮帶筋的羊肉塊 剛上桌時帶著一點咬勁其實已經很好吃了..但若跟珍妮一樣愛吃軟嫩的就讓他在滾煮一下!!

必點茼蒿.凍豆腐.米血豆皮~都是吃羊肉爐的好朋友!!

最愛豆皮 凍豆腐這種鍋料吸附了藥膳湯~單吃就好好吃..當然 鄉野的豆瓣醬豆腐乳醬料也是吃爐必沾的好物..

在來上一份蒜香麵線..軟嫩的麵線帶著油香蒜味好吃我愛!!

鄉野炭燒羊肉爐

電話 06-2646282

地址 台南市永華路一段243號

營業時間 下午五點開始(周六日下午四點)