『美食【馬祖。阿婆魚麵】北竿手工魚麵 | 台灣美食網
2021年5月3日—來到北竿第一站就先跑去吃阿婆魚麵以前沒有吃過魚麵的我完全滿心...還可以把魚麵帶回家,而且還有宅配服務,整個很貼心炸魚酥$40吃起來超 ...
來到北竿第一站就先跑去吃阿婆魚麵
以前沒有吃過魚麵的我完全滿心期待,不知道魚麵到底是甚麼味道
店家外面有正在曬的魚麵
魚麵是要經過12道工法才能製成的,真的是非常費工
喜歡的話還可以把魚麵帶回家,而且還有宅配服務,整個很貼心
炸魚酥 $40
吃起來超像餅乾的,味道有點像是淡水的魚酥,但我覺得這個比較好吃
不知不覺就吃光光了,完全可以再來一份
如果在家很適合邊看電視邊來一份
綜合魚麵 $120
端上來差點沒流口水,看起來太好吃了吧,整碗非常豐富欸
有蔬菜、魚丸、魚餃
魚麵外表比較扁,吃起來很順口,
相較一般的麵食來說,比較沒那麼Q,但多了些滑口與鮮味
湯頭很舒服,搭配魚麵一起吃很優秀
魚丸吃起來也很不一樣,Q彈好吃,
魚餃也推薦大家要吃,真的和一般吃到的不太相同,整碗都很好吃!!!!
吃完非常滿足
冰釀黃金餃 $90
在北竿看到的黃金餃好像大多都是冰的,
兩者我還是最喜歡熱熱的黃金餃,喜歡那種裡面的糖爆開熱呼呼的感覺
冰釀黃金餃應該是...
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