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這次到深坑老街看到拿破崙派,正巧幾天前看到格友介紹~
也就買來吃看看囉~~一盒130元~
現場製作~還有大方的試吃~
店家建議當天若沒吃完要冷凍保存,要吃的時候,不必退冰,直接吃就可以了~
拿破崙派就是上下層有酥脆千層餅乾,內餡夾著香草蛋糕~巧克力蛋糕~核桃~葡萄乾及鮮奶油~
吃起來的口感相當有層次感~~
而且店家已經將拿破崙派切塊了,這樣自己也不會因為冷凍過而不好切~
蛋糕不會太甜膩~冷凍過的鮮奶油吃起來就不油膩了..感覺像在吃冰淇淋~
滿特別的~
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