[永和]在地老饕才知道 金門廣東粥 隱藏版美食、金門人都推薦 ... | 台灣美食網
2014年6月5日—今天想來推薦一個,我想只有老永和人才知道的隱藏版美食❤金門廣東粥❤我真的是從小吃到大,10多年有了~~~雖然我不知道道地的金門粥是 ...
今天想來推薦一個,我想只有老永和人才知道的隱藏版美食
❤金門廣東粥 ❤我真的是從小吃到大,10多年有了~~~
雖然我不知道道地的金門粥是怎樣,但有金門的朋友說他們家跟家鄉味很像
菜單如下,就是這麼簡簡單單5種
我最愛的搭配是廣東粥+蛋餅or肉餅,我沒吃過麵線無法評價
金門廣東粥 $80
內容物有肉丸、炸魚柳條、肉絲、油條、青菜、蛋花
粥是呈現比較像湯的口感,吃不太到米粒
炸魚柳條跟肉絲似乎都有抓過粉,吃起來很滑嫩
手工肉丸味道也不錯,蛋花熟度也洽洽好
整體味道偏淡,但是裡面的料我就是很喜歡
蛋餅 $25
這個外面比較少吃到,是油捲餅裡面包蛋
油捲餅酥酥脆脆,重點是放涼也不會有油耗味
裡面的蛋,我覺得像炸蛋蔥油餅的FU
蛋餅的絕配就是"辣醬",一定要沾著吃
微辣微鹹的完美比例,我都會放進廣東粥裡面拌著吃
我覺得牆上掛著這張,是鎮店之寶
V妞MurMur
這間老店沒有華麗裝潢,一切都樸實的很有歲月的痕跡
餐點選擇少,但就是會想念的味道,久久沒吃就會想來報到 ...
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