訂購原味竹筒飯禮盒@ 原味咖啡坊 | 台灣美食網
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201002231930訂購 原味竹筒飯禮盒
原味竹筒飯禮盒
竹筒飯,相傳源自原住民慶典活動的一種米食料理方法,一般會使用孟宗竹或桂竹的製作。使用桂竹製作竹筒飯的效果最棒,這是因為桂竹內壁有一層竹膜,竹筒飯經過燜燒之後,竹膜會包著竹筒內的飯,很容易整個撕下來。竹筒飯在悶燒時會吸收竹子的香味,燒熟的飯就有一股令人垂涎的香味,吃的時候連著竹壁的內膜一起食用,風味絕佳。在花東地區原住民稱竹筒飯為「德魯固」,且傳統的「德魯固」是不添加任何佐料,僅放入糯米及水。吃的時候可以充分享受竹子的清香,也可以沾著日式醬油或紅糖食用,各具特色。
禮盒大小:34×12×8.5cm
禮盒重量:950克±10%
內容量:6支,每支淨重150克±10%
一盒200元(不含冷凍宅配運費)
一次訂購六盒以上免運費。
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