[台南大東夜市] 莊廚滷味、紅妃香腸大腸、延記臭豆腐、不要叫 ... | 台灣美食網
2014年2月24日—[台南大東夜市]莊廚滷味、紅妃香腸大腸、延記臭豆腐、不要叫我三明治黃金Q20140207斯麥樂三號–
到訪台南第二天是星期五,原本很高興要去花園夜市,沒想到開車到花園夜市才發現星期五沒有開。
所以又轉戰來台南大東夜市,聽說這是台南人最喜歡的夜市。
之前的食記
[台南東區食記] 大東夜市(延記臭豆腐、吳記香酥排骨、生炒無骨鴨肉羹、水玲瓏黑糖奶舖) 20121231[1]
[台南食記] 東區大東夜市(原住民石板烤肉、木櫥滷味) 20120709[2]
第一站來到莊廚滷味,這一間也是第一次造訪。感覺這種滷味攤都佈置成小攤車一樣,也有一番滋味。
比起一些滷味攤,這種好像關在廚子的滷味,感覺好像看起來又更好吃。
最後買了豆皮,四季豆,還有豆干。個人覺得莊廚滷味的味道比較清淡,調味的也還算可以。
第二戰來到紅妃香腸大腸,也就是大腸跟米腸,一份50沅。
個人覺的份量沒有特別多,畢竟夜市的東西也不平價。因為有加了九層塔的調味,所以吃起來比較香。
論美味的程度來說,算是還好,個人還是不太喜歡吃米腸。
第三站來到好吃的延記臭豆腐,這一間臭豆腐的外皮酥脆,是吃過還會想吃的味道。
一份50元有五塊,泡菜倒是比較少一點。外皮酥脆不會軟嫩,臭豆腐的味道也夠,算是非常好吃的臭豆腐。
最後一站來到 不要叫我三明治 蛋烤黃金Q,從外觀看起來真的很像三明治。
不過實際吃一口感覺,比起三明治來說好吃很多,每個都是20元,算是平價的商品。 ...
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