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2020年10月18日—櫻桃霸王鴨五吃，豪華八人套餐l宜蘭宜蘭市*內附完整菜單...這天跟家人一起來吃的是6樓紅樓中餐廳的櫻桃烤鴨/鴨肉料理。紅樓場地頗大，是一 ...

2022.10.03 更新

說起宜蘭必吃烤鴨，不得不提近年非常火紅的蘭城晶英酒店紅樓烤鴨，甚至在 Youtube 有著「全台灣最好吃烤鴨」這樣響噹噹的稱號。蘭城晶英酒店位在宜蘭市中心、中山公園旁，驅車前來者，在新月廣場 B3-B6 的地下層有和家樂福共用的停車場；若是搭乘火車前來，則在宜蘭火車站下車，步行約 12 分鐘即可抵達。這天跟家人一起來吃的是 6 樓紅樓中餐廳的櫻桃烤鴨/鴨肉料理。

紅樓場地頗大，是一處宴會廳，平時也可以舉辦婚宴。沒有宴會的時候，就變成超大空間的餐廳。配合其他硬體的設計(如：小型遊樂場所、男廁裡也有嬰兒台)，拉攏「親子」成為蘭城晶英的一大客群。這天是平日，不過一整個家庭出動的食客不在少數，一個家庭就坐一張大圓桌，雖不是過節但頗有團圓氣氛。

宴會廳全景。

上桌啦，我們這一個小家庭比較晚到，大家庭的其他成員已經入座，因此紅樓先幫忙上了小菜。這些小菜選自蘭陽平原在地的特產、十二鄉鎮各自的食材，由行政總主廚林瑞勇先生構思，組成各式特色料理。紅樓還專門立看板介紹。

紅樓小滿漢 (套餐內)

員山蜂蜜南瓜 (單點$340 +10%)

以下為這些小菜們標上大菜的原價，全部都點大菜來吃總價會很驚人XD 但其實多人套餐第一道的「紅樓小滿漢」就包含了這些精緻的小菜。

頭城冰糖荸薺 (單點$340 +10%) 與 三星紅露雞 (單點$420 +10%)。

羅東梅汁番茄 (單點$360 +10%) 與 冬山蒜香海蜇絲 (單點$420 +10%)。

美乃滋蘆筍與牛腱子，並未在十二鄉鎮料理的名單中...