【關廟】只賣土司的嘉芳麵包店@ 朝九晚五兔子的儲思盆 | 台灣美食網
嘉芳麵包店店址:台南縣關廟鄉中正路952號電話:06-5951689價格:75元/條,每人限...卻有一項火紅且深受網友推崇的新美味─名不見經傳的「關廟土司」;...網友們可以直接用手掰開整條的土司下去吃...且一按下去後沒多久,便會恢復原狀
嘉芳麵包店 店址 : 台南縣關廟鄉中正路952號 電話:06-5951689 價格:75元/條,每人限買10條
2007.09.18 【曹婷婷/關廟報導】 關廟土司 網路超紅 新聞來源: [1]
關廟特產竹筍、鳳梨、關廟麵廣為人知,但在新興部落格中, 卻有一項火紅且深受網友推崇的新美味─名不見經傳的「關廟土司」; 原本只是在地人口耳相傳的美味, 意外在網路部落格中獲得無數網友推薦,人氣超旺。
網路上流傳「關廟超好吃土司」,或是一家只賣土司的店, 來自於這一家沒有招牌的麵包店,業者於過去20年來, 原本也是經營一般家常麵包蛋糕店, 但數年前,老闆因在製作麵包過程中,手指不慎受傷, 導致日後做麵包,無法從事細部動作。 這個打擊,讓老闆只能製作不需繁複細工的土司,麵包店一度收起來, 後來,才又轉型只賣白土司,沒料到,卻意外闖出名號。
白土司每天限量供應,每天中午12點半後才開賣, 往往時間不到,門口就已經擠滿排隊人潮, 也常有當地民眾受朋友請託,代為訂購,但1人最多就是採買10條, 1條也從原本65元,隨著麵粉調漲,漲到70元, 但愛吃的民眾,不以為意,認為很值得。
另也有來自全省各地的老饕,則是在網路上聽聞網友推薦, 很愛吃這家土司的黃先生說,以前就聽過關廟友人介紹這款好吃土司, 當時心想,土司能夠好吃到那裡去?但自己兩年前買過後, 從此就愛上這一味土司,他說,這家土司口感綿密、咀嚼起來有股芳香, 是讓人愛不釋口的關鍵。
業者低調表示,沒想過土司也能被當成特產,始料未及, 但卻也因生意太好,常常供不應求,曾發生有外地特地來買的民眾向隅, 對店家無法諒解,讓店家頗感壓力。
好吧,孤陋寡聞也,
其實沒有耳聞過,不過在收到土司時有上...
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