新竹竹北--陳專業大腸蚵仔麵線@ 隨心所欲查爾斯:: 痞客邦 | 台灣美食網
![新竹竹北--陳專業大腸蚵仔麵線@ 隨心所欲查爾斯:: 痞客邦](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2020年11月18日—這家位於竹北中正東路上的陳專業大腸蚵仔麵線,據說是還滿有名的店家,而且招牌上大大的不好吃免錢字樣,也似乎是很有信心的,這天晚上 ...
![新竹竹北--陳專業大腸蚵仔麵線@ 隨心所欲查爾斯:: 痞客邦](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
這家位於竹北中正東路上的 陳專業大腸蚵仔麵線,據說是還滿有名的店家,
而且招牌上大大的不好吃免錢字樣,也似乎是很有信心的,
這天晚上因為實在是想不出要吃什麼,加上中午吃了錢都日式涮涮鍋又太飽,
因此在老婆的提議下,特地來到這家店吃麵線外加臭豆腐,
在我們用餐的過程中,不斷的有客人來內用或是外帶,
因此應該的確算是家有名的店,而且我看很多客人跟老闆都還滿熟的感覺,
應該都是以常客居多,東西基本上還算是可口,
不過因為個人屬於重口味,總覺得麵線的味道有點淡,
或許下次有再去吃的話,可以自己加點醬油加重一下味道,
這樣子或許對我來說就會更加的好吃吧!
▼ 這家店本來在比較前面的地方,不知道甚麼原因搬到目前的店址,招牌上頭有著「不好吃免錢」的字樣,不過我滿懷疑真的會有人跟老闆說不好吃,而且老闆也會真的說免錢嗎?
▼ 店內的菜色其實不算多,主要就是麵線,其他的都是小菜類的,看價目表似乎有漲價過的樣子,價位已經變得有點高了。
▼ 光麵線就可以組合出多種不同的口味,配料食材有大腸、肉羹與蚵仔,可以混在一起組成綜合麵線,也可以三種各自添加,也可以甚麼都不添加,選擇性相當大。
▼ 桌上放著蒜泥、醬油,如果覺得味道不夠重的話,可以再自己添加,旁邊的藍桶子是垃圾桶,用餐過程產生的垃圾都可以直接丟進去。
▼ 還有辣椒醬,看起來似乎是老闆自己製作的,有興趣的人可以沾看看。
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