[台東小吃推薦] 台東榕樹下米苔目 | 台灣美食網
2020年5月30日—[台東小吃推薦]台東榕樹下米苔目@台東必吃在地老店,好吃古早味...台東有一樣著名的在地美食就是「米苔目」,榕樹下米苔目是已經營業多年 ...
台東有一樣著名的在地美食就是「米苔目」,榕樹下米苔目是已經營業多年的在地老店,早期是開在榕樹下的小攤子,所以也稱為榕樹下米苔目,之後才搬到現在大同路的位置,店面更大、位置更多、生意更好,來台東玩的朋友,要來試試唷~
榕樹下米苔目 外觀就有種傳統小吃的感覺,沒想到踏入店面後,店裏面居然很大,位置也挺多的。
前方是點餐的櫃台和煮米苔目的灶台,先跟櫃台拿單子,自己找座位,劃好單子後再回到櫃台點餐結帳。
開放式的灶台讓客人可以清楚料理過程及衛生狀況。
灶台後方的牆上有相關的餐點介紹,這裡基本上就是只有賣米苔目一樣主食,其他是配菜和飲料。
小菜櫃,上層最外面的三樣是店裡的招牌,由左至右是鬼頭刀魚、御好燒、熱炒東方明豬,下層則是一些涼拌的小菜,像是過貓、豆腐、米血等等。
榕樹下米苔目 不虧是在地老店,用餐時間生意很好,前方一整個客滿,店員請客人往後走,後方還有座位。
店面很深、整個建築物是長型的設計,走到後方還會有露天的小庭院,再往後走還有一大片座位區。
另一區座位也是幾乎坐滿。
桌上的調味料,分別是烏醋和很辣的辣椒醬。
記得先到櫃台拿空白單子,單子上的繪畫還挺可愛的,單子上只有米苔目一樣主食,配菜和飲料的選擇比主食還多。
到櫃台點菜,再順便看要哪些小菜然後一起結帳,餐點做好後會再自動送上來。
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