新竹。峨眉新景點:東方美人茶故事館– 甘單家庭 | 台灣美食網
明年起,新竹就會多一處可以參觀的故事館,地點就是現在峨眉茶行的後方。行政院客委會安排第三個行程就是「東方美人茶…
明年起,新竹就會多一處可以參觀的故事館,地點就是現在峨眉茶行的後方。行政院客委會安排第三個行程就是「東方美人茶故事館」,這個故事館成立目的除了讓大家認識東方美人茶及推廣茶文化外,也能瞭解如何辨別茶葉等級及好壞。
峨眉茶行地處山明水秀的新竹縣峨眉鄉,「峨眉」是如何與茶結緣的呢?這就要追朔到那個古早的時代了,約於百年前徐錦隆先生即投入台灣茶葉產銷,除自家種植茶園從事生產外,亦向茶農收購,客戶多為當時專辦進出口的洋行,爾後經歷了台灣光復與外銷轉內銷的過程,市場趨向漸漸改變,在此時茶園種植面積達四甲之多,經營的型態亦變成到各茶區找茶然後批發給中北部茶行,並兼作零售,因有感於沒有商號不易拓展零售業務,創辦人徐燕謀先生於民國65年時成立「振隆茶園」、「峨眉製茶所」其後為設立門市部之商號正式登記為「峨眉茶行」,如今峨眉茶行也堂堂邁入了三十五年,茶行亦交由第四代徐明鋒、徐乾富及徐明鎧等兄弟三人經營。是一傳承百年經驗的老店。(引用東方美人茶峨眉茶行官網[1])
站在茶行門口,濃郁的茶香會撲鼻而來,裡面有各種等級的茶葉及茶製品販賣,當然也可以好好的坐下來品茗了!這棟建築是在100年7月1日新建落成啟用的。
眼前出現的正是尚未對外開放的東方美人茶故事館,簡單的線條顯得清新。
花圃種的是新竹縣縣花—茶花,花生殼為防止雜草生長及具有保溼功能。
臺灣八大茗茶介紹
當然故事館內是以東方美人茶為主題,會帶您認識東方美人茶的製作過程、辨別茶葉良莠、認識茶園等等。
這次是由徐大哥為我們導覽解說,這是他第一次擔任解說工作,雖然緊張到一直流汗,不過內容很生動有趣,很容易對泡茶、辨別茶葉良莠有所認識。
館內的設計及動線均讓人...
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