彰化芬園-社口肉圓碗粿、一芳飯店@ 阿宏的行行攝攝:: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年4月21日—今年追尋桐花的腳步首次來到彰化當然在地的美食也是不容錯過的在彰化縣芬園鄉公所對面的社口內圓碗粿就是其中之一這家當地人常光顧的小吃 ...
今年追尋桐花的腳步首次來到彰化
當然在地的美食也是不容錯過的
在彰化縣芬園鄉公所對面的社口內圓碗粿就是其中之一
這家當地人常光顧的小吃店早上就開始賣了
每天都是賣完為止
每到下午兩、三點就賣完了
晚來的客人也只能說明天請早囉.....
店內人氣最高的美食也是個人覺得最好吃的就是「肉圓」
這裡的肉圓皮非常Q
內餡加入很實在又很甜的肉塊
淋上老闆自己製造的醬料
有其獨特的香味是在別的地方吃不到的
而且店內的東西絕不添加任何防腐劑
盡情享用之際也不會對身體造成負擔
個人覺得排行第二的是它的肉羹
不知道老闆是用什麼什麼部位的豬肉
還是什麼特別的醬料下去調味的
那肉塊吃起來會很甘甜
讓我們不知不覺就整碗吃光光了....
碗粿也是很多客人會點的
不過家裡的女王說醬料有點鹹
怕鹹的人可以把醬料倒一些出來再吃
才不會覺得味道很怪
這裡賣的麵線是「肉羹...
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