儷儐餐廳。馬祖南竿海鮮風味餐 | 台灣美食網
2021年6月10日—從沒吃過這樣的料理,生蘿蔔夾海苔煎蛋,俗稱「黑白配」,風味與口感層次相當特別,是馬祖鄉親大推的儷儐餐廳招牌菜。儷儐餐廳標榜以海鮮 ...
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從沒吃過這樣的料理,生蘿蔔夾海苔煎蛋,俗稱「黑白配」,風味與口感層次相當特別,是馬祖鄉親大推的儷儐餐廳招牌菜。儷儐餐廳標榜以海鮮食材為主,供應閩東風味料理與道地馬祖傳統美食,大宴小酌都適合。這家餐廳生意非常好,去年5月初訪馬祖,似乎就是因為訂不到位置,所以朋友買外帶到民宿吃,除了海苔蘿蔔,還推薦儷儐的水餃跟炒滷味。
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穿過「民生至上、建設第一」、
橫匾「清水」的牌樓,往裡走,
招牌不算大,但很顯眼,
人聲鼎沸的那一戶就是儷儐。
那晚,整桌菜來自四面八方,
有周小馬家的炸雞[9]、清水濕地[10]撿的螺、
最讓人期待的是儷儐餐廳的飯菜。 ...
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