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2019年6月17日—屏東美食|水明漾活蝦景觀餐廳~一秒飛到峇里島發呆亭渡假!創意活蝦料理超美味!不用出國也能享受南洋風的慵懶渡假氣息,水明漾活蝦景觀 ...
屏東美食|水明漾活蝦景觀餐廳~一秒飛到峇里島發呆亭渡假!創意活蝦料理超美味!不用出國也能享受南洋風的慵懶渡假氣息,水明漾活蝦景觀餐廳位於屏東里港,一座座原汁原味的峇里島發呆亭,就是品嚐美食的開放式包廂空間,頓時我真的以為正在峇里島旅行哩,水明漾餐點結合了屏東在地食材,活蝦料理亦使用當天現撈泰國蝦,每道料理都讓我們讚不絕口!陶醉美好的放鬆發呆時光來屏東水明漾就對啦!
▲真心不騙!我不在峇里島,我是在屏東!水明漾的發呆亭用餐環境也太舒適了吧!一秒飛到峇里島就是這種概念!
▲『水明漾』其實是峇里島很有名的觀光景點,老闆取名水明漾亦是希望大家有種來到峇里島的氛圍,種植在荷花池塘裡的落羽松可都是從花蓮運過來,而且落羽松採用西部少見的水中種植,頓時之間好像來到了花蓮一樣哩,而這條小徑一整個就像是冬季戀歌小小翻版。
▲水明漾活蝦景觀餐廳有發呆亭用餐空間,亦有一個室內冷氣的用餐空間,想要來水明漾享用活蝦美食建議一定要事先訂位,這樣才能悠哉從容的在發呆亭徜徉美好時光!
▲水明漾的發呆亭座落荷花池上,想要坐在發呆亭可都是要脫鞋唷,涼亭裡有裝著一隻風扇,所以即便是戶外開放空間,我們也感受不到蚊子的侵擾唷。
▲水明漾活蝦景觀餐廳總計有10幾座戶外發呆亭,在這裡吃美食簡直就是人生最幸福的事,水明漾老闆說他喜歡在早晨時光坐在發呆亭泡茶,享受屏東南國悠哉緩慢的步調,哇!這真的是老闆才能獨享的清晨泡茶時光!
▲水明漾活蝦景觀餐廳主要賣的餐點為泰國蝦料理,還有各式各樣的特色小炒,採用屏東里港每日現撈的泰國蝦,也使用了許多屏東在地食材,像是萬巒豬腳、檸檬、蘆筍、白甘蔗、鹹鴨蛋等,希望可以更進一步推廣屏東在地特色,慵懶的峇里島發呆亭一整個讓人身心放鬆了。
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