十六份人文茶館擂茶體驗 | 台灣美食網
2020年5月10日—經過多人接力後,我們的擂茶體驗完成了,先把新鮮的擂茶倒進杯子裡,然後加入小許玄米,再配以麻糬一同享用,一份傳統的客家茶點便大功告成 ...
十六份人文茶館擂茶體驗 親子同樂DIY活動 ~來台灣旅遊除了到處看美景和品嚐美食外,想要體驗在地的文化傳統當然少不了體驗活動。既然來到台灣苗栗,又怎能錯過十六份人文茶館擂茶體驗 DIY 活動?這個體驗十分適合一家大小參與,了解擂茶的製作工具和過程,從而認識流傳已久的客家文化,最後還可以佐以麻糬小食品嚐自己的製成品。
十六份人文茶館2017年開幕,位於苗栗三義[1]人氣的勝興車站老街上。店內提供各類客家食品和飲料,也有各種體驗活動可供參加,例如適合親子同樂DIY活動的擂茶製作等。
十六份人文茶館擂茶體驗資料
地址:苗栗縣三義鄉勝興村勝興53號(Google地圖) 時間:週一至週五:10:00AM – 6:00PM / 週六、日: 9:00AM – 6:00PM 電話:+886 928 910 676 (建議先預約) Facebook:www.facebook.com/16hakka.teahouse[2][3]
苗栗景點快速連結:三義、後龍、通霄、苑裡、卓蘭、泰安、公館[4][5][6][7][8][9][10]
店舖的空間雖然不算很大,但走進店面內便能看見一大面的漂亮壁畫,畫中的植物和小動物畫得栩栩如生;加上四周配上原木餐桌和木地板,營造出天然的戶外感覺。
我們預先跟老闆預約好體驗活動的資訊,所以店家也提早準備好 DIY 活動的材料和工具,例如食材有擂茶、麻糬和店家準備的特製「擂茶材料包」
製作擂茶的工具則有擂缽和擂捧。
先看看店家準備的「擂茶材料包」有什麼東西吧。裡面有七種才材料,包括擂茶粉、花生、南瓜籽、炒香過的黑白芝麻、綠茶茶葉、黑糖和玄米。
擂茶DIY體驗流程...
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