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2019年9月27日—從小特別愛吃水晶餃,決定一家一家慢慢收集苗栗的水晶餃店.說來慚愧,一直都知道水上人家美食街,卻是繞車位轉進來才發現這裡.水上 ...
半月型的水晶餃是苗栗地區的特色 炸鴨血則是水上人特有的品項
從小特別愛吃水晶餃,決定一家一家慢慢收集苗栗的水晶餃店
說來慚愧,一直都知道水上人家美食街,卻是繞車位轉進來才發現這裡
水上人家|facebook[1]| 電話|037-336305 地址|苗栗縣苗栗市天雲街3號 營業|06:30~13:00 停車|路邊停車格
過南苗車站天雲街進來水上人家美食街的第一家的水晶餃店 這附近其實不好停車,停車格要繞一下
店內維持傳統小吃店簡單擺設
太忙的時候阿姨有時候會忘記擦桌子,可以麻煩阿姨幫忙擦一下
用餐離峰時段人少可以點好直接入座,人多就需要畫單,送餐後直接結帳
主食選項很簡單,炒麵和炒米粉,都想試試可以也點雙拼綜合
桌上必備的韭菜醬油和特製辣醬,別看這橘橘無害的樣子,還是有小辣的感覺
個人非常喜歡客家傳統辣醬,好吃程度遠遠勝過台中人最愛的東泉辣醬
炒米粉 $25/小
粗細適中的米粉有Q彈,醬油炒過鹹香有入味,口感略乾但是我很喜歡
米粉麵 $30/大
雙拼炒米粉炒麵,這裡的炒麵不是常見的黃油麵,是扁平的白麵條口感偏濕潤
吃到後面有點軟爛,連著我愛的米粉也有點濕濕的,下次還是分開點好了
調味鹹度其實夠,喜歡重口味的朋友可以加些辣椒、醬油和胡椒...
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