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台中羊肉爐|大城土羊肉,是一間位在中興大學附近的羊肉爐店,店面超低調,已經營業了幾十個年頭。
這家是網路上不少人推薦的店,特色是羊肉新鮮又沒羶味,最近天氣冷,好適合來吃一鍋。
大城土羊肉 地址: 台中市南區南和路98號 (永和國宅) 電話: 04-22631489 營業時間: 16:00~23:00
大城土羊肉 位在南和路的巷子裡
車子可以停斜對面的收費停車場
一般小吃店的環境
可以坐室內,也可以坐室外
這幾天天冷,我們還是躲進了室內
人手只有三個人,一對夫妻和女兒
手腳不快,人多時可能要多點耐心
餐具和沾醬在外頭,請自取
沾醬:豆腐乳 豆瓣醬 辣椒醬
愛吃辣的朋友可以加點辣醬試試
▲大城土羊肉 菜單
賣的東西很單純,就是羊肉類、青菜和麵線
羊肉爐是依人數決定份量
裡頭給的是綜合料
有生羊肉(肥的、瘦的都有) 羊皮和羊排骨
這裡看不到什麼火鍋料
據說,這樣比較不會影響湯頭的風味
也有羊肉或羊雜等熱炒可以選
老闆娘推薦薑爆羊肉,那~~當然要來一盤! ...
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