屏東美食- 小琉球牛郎店x 騎gogoro吃美食 | 台灣美食網
2016年10月23日—結束完浮潛的行程後,也差不多中午了,所以就開始找吃的囉,看到路邊一間「牛郎店」,非常好奇就進來吃了。恩恩,原來是潮洲風味的牛肉麵 ...
結束完浮潛的行程後,也差不多中午了,所以就開始找吃的囉,看到路邊一間「牛郎店」,非常好奇就進來吃了。恩恩,原來是潮洲風味的牛肉麵店呀,牛雜湯、牛肉湯、還有飯麵及各種熱炒,問了一下,原來是屏東潮洲人來小琉球開的店呀
▲菜單
▲牛雜湯(60元/小)。說是小的,其實料也滿多的,端來的路上就聞到濃濃的黑胡椒嗆香,讓人鼻子癢癢的想打噴涕,加九層塔也是潮洲牛肉湯的特色。有牛肚、牛腸、牛腩、心管、肚花滿滿的,也不需要用湯匙去盛,就都看的到料了。
▲問一下老闆說是祖傳湯頭,是用多種中藥去熬煮的。胡椒味真的是很嗆,而且是融於湯中就厲害了,應該不是事後才灑上去的吧,嗆到能從湯中的味道跑出來,真是神奇,厲害了!
▲牛肉湯(60元/小碗)
▲一般常喝的牛肉湯可能是軟嫩的雪花牛,但店家這是用厚片的較有嚼勁。
▲沾牛肉的辣醬也是值得一試,不是辣椒的嗆辣,而是帶點辛辣的味道,也滿厲害的口味,連我不愛吃辣的沾了一直吃。
▲火腿蛋炒飯(60元)。飯也是炒的粒粒分明,米心較硬,有人喜歡,有人不喜歡。
▲牛肉炒麵(70元)。
▲牛肉燴飯(70元)
▲燴飯跟炒麵的沙茶醬香也很濃郁,而且不會油膩,超級涮嘴的啦。
▲想不到來小琉球竟然吃到潮洲牛肉,讚啦!
▲店內座位不多,用餐的時段人還滿多的,畢竟也算平價,中間那桌好像是一群學生才剛吃完走的。
▲先來到花瓶岩。花瓶岩是小琉球地標,其鄰近海域為保護區亦為浮潛的最佳潛點,並可不時見到綠蠵龜與綠蠵龜共遊
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