新竹北埔『璞鈺擂茶』素食餐廳@ 尬Li一起企淘:: 痞客邦 | 台灣美食網
2017年2月17日—逛北埔老街,一直想找好喝的擂茶無意間看見這間璞玉擂茶,而且是素食的唷!二話不說直接進去借菜單看很多看起來很好吃好可惜來這之前已經吃 ...
逛北埔老街,一直想找好喝的擂茶
無意間看見這間璞玉擂茶,而且是素食的唷!
二話不說直接進去借菜單看
很多看起來很好吃
好可惜來這之前已經吃過午餐,下次再來北埔一定要來這裡吃
又無意間看見擂茶DIY,Good!!!!就決定是它了!!!!
這就是今天這篇所要介紹的重點『擂茶DIY』!
擂就是「磨」的意思
這邊最低消費$90/人
擂茶DIY(一組2人份)$240
點完餐後,服務人員會備妥所有製作擂茶的用具、食材和製作流程圖
服務人員也會講解製作流程,不用擔心不會做
每一組DIY都會附一盤零嘴餅乾
這些就是所有的用具及食材
擂缽和擂棍,擂棍是從芭樂樹或油茶樹取得,磨出的木削可以吃沒關係
需要磨的食材,服務人員都會依序擺放好
先磨茶葉→黑白芝麻→南瓜子→花生→生綠茶粉
附的零嘴點心,鹹的海苔口味
一人扶著擂...
璞鈺擂茶Hakka Leicha | 台灣美食網
擂茶系列 | 台灣美食網
【蔬食】北埔老街, 璞玉擂茶蔬食(素食)餐廳 | 台灣美食網
【 旅遊】北埔璞玉擂茶素食、北埔賞梅@ 我的蔬食小旅行 | 台灣美食網
(食記) 北埔素食 | 台灣美食網
【免運&電子發票】 北埔養生擂茶300g 經濟包璞鈺 ... | 台灣美食網
【新竹】好雷!十大伴手禮之一,璞鈺擂茶。自己動手擂擂擂 ... | 台灣美食網
【新竹縣下午茶】璞鈺擂茶:13款擂茶口味任選,另有全素素食 ... | 台灣美食網
新竹北埔『璞鈺擂茶』素食餐廳@ 尬Li一起企淘:: 痞客邦 | 台灣美食網
璞鈺擂茶HAKKA LETEA | 台灣美食網
新竹縣新埔鎮【老鄰長粄條店】店家資訊營業時間
老鄰長粄條店是新竹縣新埔鎮的熱門美食,這間位於消防隊對面的粄條店沒有招牌,靠的是老顧客的口耳相傳,由於老闆的爸爸曾當...
新竹縣北埔鄉【玉英麻糬】店家資訊營業時間
玉英麻糬是新竹縣北埔鄉的熱門美食,玉英麻糬始於1998年,為古早味的客家麻糬,純糯米製作的QQ麻糬,沾上香香的黃生粉,是最...
新竹縣北埔鄉【煙豐製茶工廠】店家資訊營業時間
煙豐製茶工廠是新竹縣北埔鄉的熱門美食,林老闆為人相當隨興,笑稱沒有什麼經營理念,一切都很自由隨和。不打廣告,只靠顧客...
新竹縣北埔鄉【璞鈺擂茶】店家資訊營業時間
璞鈺擂茶是新竹縣北埔鄉的熱門美食,璞鈺典藏客家擂茶門市部,位於北埔市區中心,北埔的古蹟就在旁邊,寬敞的視野及舒適的空...
新竹縣北埔鄉【唐山擂茶】店家資訊營業時間
唐山擂茶是新竹縣北埔鄉的熱門美食,多角化的經營,是唐山擂茶的特色之一,羅老闆對唐山擂茶的經營,從菜色的挑選、研發、改...
新竹縣北埔鄉【噹好吃鹹豬肉】店家資訊營業時間
噹好吃鹹豬肉是新竹縣北埔鄉的熱門美食,噹好吃鹹豬肉在老闆在接手經營之後,除了遵循古法製作,並且自行研發鹹豬肉的製作方...
新竹縣北埔鄉【姜太公冰城】店家資訊營業時間
姜太公冰城是新竹縣北埔鄉的熱門美食,北埔的擂茶遠近馳名,是在地有名的特產,也是健康食品,因此,姜太公冰城的招牌冰品,...
新竹縣北埔鄉【水井茶館】店家資訊營業時間
水井茶館是新竹縣北埔鄉的熱門美食,水井座落在新竹北埔的莊落裡,為一客家村落,當地特產為白毫烏龍茶,而當地的許多居民,...
新竹縣北埔鄉【超香茶行】店家資訊營業時間
超香茶行是新竹縣北埔鄉的熱門美食,彭老闆和老闆娘的「小人物哲學」令人稱奇,堅持不打廣告,只靠口碑宣傳。獲獎也不接受媒...
新竹縣新埔鎮【日昇飲食店】店家資訊營業時間
日昇飲食店是新竹縣新埔鎮的熱門美食,隱身在市場中擁有60年歷史的日昇飲食店,雖然並不起眼,但滿滿的人潮卻形成了奇特的對...
新竹縣北埔鄉【阿滿姑古早味手工餅】店家資訊營業時間
阿滿姑古早味手工餅是新竹縣北埔鄉的熱門美食,阿滿姑所堅持的是古早味不加奶油,不加香料及不加色素等,愈咬愈香,不只肉餅...
新竹縣北埔鄉【義春茶園】店家資訊營業時間
義春茶園是新竹縣北埔鄉的熱門美食,七十餘歲的北埔鄉製茶好手姜肇宣,可以說是台灣的「製茶狀元」;義春茶園所自製的茶從民...
新竹縣峨眉鄉【耕野月眉客家餐廳】店家資訊營業時間
耕野月眉客家餐廳是新竹縣峨眉鄉的熱門美食,耕野月眉客家餐廳位於峨眉往獅頭山尾的社寮坑轉彎處,離遊客中心開車不到五分鐘...
新竹縣北埔鄉【邱家粄條】店家資訊營業時間
邱家粄條是新竹縣北埔鄉的熱門美食,邱家粄條在北埔老街區稱得上元老級的店家,現已傳承至第二代。憑藉著古早味的口碑,吸引...
新竹縣新埔鎮【老屋小吃】店家資訊營業時間
老屋小吃是新竹縣新埔鎮的熱門美食,帶著對老房子的記憶,老闆娘以「老屋」為小吃店取名。雖然房屋無法如昔時以茅草為頂,但...