[新店] 民族路小張牛肉麵 | 台灣美食網

2020年10月1日—小張牛肉麵在招牌上打著新店50年、山東老店原汁原味，中午不知道要吃什麼就去試試看，現在不能吃牛肉所以點了榨菜肉絲麵跟燙青菜。

小張牛肉麵菜單小張牛肉麵在招牌上打著新店50年、山東老店原汁原味，中午不知道要吃什麼就去試試看，現在不能吃牛肉所以點了榨菜肉絲麵跟燙青菜。

燙青菜時價 (109.6.18 $40)

老闆沒有問要什麼菜，端上來的是地瓜葉，他們挑的地瓜葉的梗好硬，不適合老人吃，地瓜葉川燙後淋上蒜泥，完全沒有油，上桌時服務人員有說旁邊的醬料區有油可以自己攪拌。

榨菜肉絲麵 $60

點麵的時候，老闆會問要寬麵還是細麵，我點的是寬麵，也就是寬陽春麵，榨菜肉絲麵的湯比我以前吃過的還要油一點，但味道也比較濃郁。麵條有點Q，湯稍鹹一點，但我可以接受，肉絲不少，榨菜也還不錯，整體來說，我個人覺得還蠻好吃的，因為很有味道，如果湯頭可以再稍微淡一點就好了~~

當天去用餐的時候，店內幾乎客滿，後來又來了附近學校的學生，算是翻桌率還蠻高的，可見他的口味還蠻多人可以接受的，有路過的話，可以來試試，炎熱的夏天店裡有冷氣大加分~

食 on 2020.06.18

小張牛肉麵地址:新北市新店區民族路174號 TEL：(02) 2219-1329 營業時間：11:00~22:00 星期日公休大眾運輸：耕莘醫院(民族路)站 (909、綠13、930)

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