金門金城美食傳記廣東粥@ 丹尼陪你吃喝玩樂:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年10月1日—今天是中秋連假的第一天,早餐不吃漢堡三明治,而是前往金城菜市場吃金門道地的早餐,廣東粥,原本平常吃的那家廣東粥在今天竟然公休, ...
今天是中秋連假的第一天,早餐不吃漢堡三明治,而是前往金城菜市場吃金門道地的早餐,廣東粥,原本平常吃的那家廣東粥在今天竟然公休,也許是因為中秋假期有四天,全家都出去度假了,所以才沒開。今天就決定去吃平常沒吃過的店家,這家就叫做 傳記廣東粥。
(上圖:店面)
地點位在金城鎮的莒光路上,剛好也位在金城熱鬧的菜市場,附近美食也非常多,觀光景點也很多,知名的貞節牌坊也在旁邊而已。
(上圖:街道)
早上的街道人很多,觀光客也非常多,主要是因為美食跟美景很多。
(上圖:街道)
這家廣東粥店,在上一個商家也是做廣東粥,就是那個老闆非常有個性的壽記廣東粥,那家廣東粥店的老闆因為太有個性了,除了金門當地人都知道,就連台灣跟廈門的朋友都知道,很多人都說去吃那家的廣東粥是吃受氣的。但也因為老闆的個性真的吸引很多人慕名到訪,但是壽記廣東粥已經搬家了,搬到伯玉路一段的一個住宅區內。雖然搬到比較偏僻的地方,但他的知名度依舊不減。至於現在的店面換成另一家廣東粥專賣店在經營。聽說現在這家廣東粥店的老闆跟壽記的老闆有點認識,但也只是聽說而已。
(上圖:店內)
也許是連續假期的第一天,加上又位在熱鬧的金城菜市場,店內客人很多,有很多外帶的客人都在外面等待。廚房就在店門口,三位阿姨辛苦的在煮好吃的廣東粥,一位是主廚,另外兩位是助手。
(上圖:廚房)
因為廚房就在店門口旁,所以內用或外帶的客人都可以觀看老闆娘在煮廣東粥,因為大家都可以觀看,衛生方面絕對沒問題的。
(上圖:廚房)
廚房旁邊還有擺放一盒油條給客人加點用的。店家都會用一個鐵盤裝油條,再端給客人享用。 ...
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