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2021年7月1日—創立於清同治10年(西元1871年)的百年包子店-萬川號至今已經142年了!!!好驚人的年紀呀~位於台南市區的門市,僅此一家別無分號喔門市寬敞 ...
創立於 清同治10年 (西元1871年) 的百年包子店 - 萬川號
至今已經142年了!!!
好驚人的年紀呀~
位於台南市區的門市, 僅此一家別無分號喔
門市寬敞明亮, 方便大家選購 但萬川號的名聲卻沒有另一家"克林台包"來的響亮...
除了少部份的觀光客以外, 大多都是台南鄉親在"交關"呀!! 除了招牌的鮮肉包和水晶餃外, 萬川號 還有製作一些古早味的糕餅和麵包 但是大部分的人和黛西一樣, 一衝進店裡就是專攻鮮肉包和水晶餃!!黛西體貼提醒~如果是要買回家冰在冰箱慢慢吃的捧友, 可以直接跟店家說要買"涼的包子" 如果是要黛西好吃鬼馬上就要嗑的, 當然直接買從蒸籠裡拿出的熱騰騰包子囉!!
櫃檯旁的一個個蒸籠, 熱騰騰的冒著煙 讓衝進店裡的黛西每一個都想試試黛西覺得萬川號 第一名的是"水晶餃"了!! 看似不太起眼, 但超級Q彈的外皮, 配上鮮味十足的內餡 由鮮肉和筍塊拌在一起, 吃在嘴裡, 多層口感
原味的鮮美, 不用添加任何醬料就好吃的不得鳥 而且放到涼了, 外皮更Q彈耶!!
萬川號十分貼心, 不管你是要帶回家自己吃 還是要買回去分送親戚五十 都有不同的盒裝喔!!
萬川號的鮮肉包口味較重 讓口味重鹹的黛西愛不釋手
包子內餡已經外皮染成深深的...【台南】萬川號水晶餃、肉包 特色小吃 @ 流星雨 語:: 痞客邦 | 台灣美食網
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