特色美食通通帶回家!馬祖必買人氣經典伴手禮– skyticket旅遊 ... | 台灣美食網
馬祖有熱呼呼的老酒麵線,作法講究的手工魚麵,再到有「馬祖漢堡」之稱的繼光餅等,都是經典的代表美食。在馬祖品嘗完當地的特色美食後,是不是覺得還想再次回味呢?回去前買幾個馬祖特產美食調理包,就可以輕鬆品嘗到熟悉的風味! ※本篇文章刊載之店鋪營業時間為2021年5月資訊,請以店家現場公告為準。
想要將馬祖的經典伴手禮一次買齊,來這家「兵兵友禮」絕對是首選。從馬祖高粱老酒、紅槽料理醬、老酒麵線調理包等酒類相關製品,到芙蓉酥、馬祖酥等經典馬祖點心等,馬祖的在地特產可說是應有盡有。除了美食伴手禮外,也有販售以馬祖藍眼淚等景點風景,所繪製成的明信片、零錢包、夜燈等各式文創小物,超級適合來這此處挖寶!
兵兵友禮 營業時間:08:30-22:00 地址:連江縣南竿鄉介壽村87之1號 交通:自行騎/開車從南竿遊客中心出發,經中央大道約12分鐘可抵達。
老酒是以糯米為主要原料,並以紅麴發酵而釀成,馬祖的女性常用來坐月子時滋補。而名聞遐邇的馬祖老酒麵線,便是使用馬祖的老酒所燉煮製成;老酒的酒渣「紅糟」,也是許多馬祖風味料理所使用的調味醬料。另外,說到高粱,應有許多人最先想到的是金門,但其實馬祖亦有生產高粱酒,兩地各有不同風味。若是能夠接受酒精濃度較高的高粱,不妨也試試看馬祖的在地口味。
紅糟是紅麴酒發酵後,榨去酒液經過篩濾後所剩下的酒糟。紅糟也時常是馬祖人料理時,做為調味料使用。在馬祖品嘗過紅糟炒飯後,如果懷念老酒微香和濃郁的口味,買一罐紅糟料理醬,做菜時加入調味,也能為家常料理增添一絲不一樣的風味。
以老酒燉煮而成的老酒麵線,絕對是來到馬祖的遊客必吃的經典美食之一。冬季寒冷的天氣,想回味熱呼呼的麵線,和老酒濃郁獨特的滋味,最適合帶老酒麵線調理包回家繼續品嘗,也適合作為伴手禮贈送。
經過魚肉去皮去骨、魚肉冷凍、魚肉剁碎、絞肉、絞拌和粉、手工揉麵、手工擀麵、烤熟、切麵、挽麵、曬麵、包裝等12道工法後始能製成,相當講究傳統製作方式的阿婆魚麵,除了現場品嘗外,也可以購買冷凍保存的魚麵。鮮美甘甜的魚麵,隨時可以再次回味。
芙蓉酥與馬祖酥都是相當熱門的馬祖傳統點心,兩種酥餅外觀相似,但原料和...
[遊記]馬祖Day4‧牛角村+買名產+前往北竿 | 台灣美食網
[馬祖旅遊] 馬祖必買伴手禮:兵兵友禮、枕戈待旦公園、雲津茶 ... | 台灣美食網
『馬祖伴手禮』兵兵友禮創意工坊專營(馬祖紀念品)馬祖必買 ... | 台灣美食網
不怕買不齊,必買馬祖伴手禮攻略來囉~保證送禮不失禮 ... | 台灣美食網
特色美食通通帶回家!馬祖必買人氣經典伴手禮– skyticket旅遊 ... | 台灣美食網
馬祖伴手禮- 優惠推薦 | 台灣美食網
馬祖北竿南竿東莒美食伴手禮特搜四天三夜暴飲暴食紀錄 ... | 台灣美食網
馬祖特產 馬祖十大伴手禮,來鴻門特產通通都有 | 台灣美食網
馳遊馬祖四鄉五島意猶未盡8類11家特色伴手禮推薦,將馬祖必 ... | 台灣美食網
新北市板橋區【板橋花市】店家資訊營業時間
板橋花市是新北市板橋區的熱門美食,成立於民國85年,位在板橋民生高架橋下捷運新埔站旁,交通相當便利,目前擁有94個攤商,...
連江縣南竿鄉【馬祖小吃】店家資訊營業時間
馬祖小吃是連江縣南竿鄉的熱門美食,提供馬祖的海鮮及季節性食材料理,主打的紅糟為自製產品詳細資料店家地址:連江縣南竿鄉介...
連江縣莒光鄉【國利豆腐店】店家資訊營業時間
國利豆腐店是連江縣莒光鄉的熱門美食,遠近馳名的國利豆腐店,為一間五十年的老字號,從第一代開店至今,一直遵循古法以手工...
新北市板橋區【北門田不辣】店家資訊營業時間
北門田不辣是新北市板橋區的熱門美食,已營業18年以上的北門田不辣,料多實在,米血、蘿蔔、甜不辣,滿滿的各式配料充滿整個...
金門縣金湖鎮【鴻美餐飲】店家資訊營業時間
鴻美餐飲是金門縣金湖鎮的熱門美食,座落在山外的小巷中,不容易找著,但確有著不少遊客及當地人皆堅持要到鴻美,只為一嚐嘗...
連江縣南竿鄉【頂好名產】店家資訊營業時間
頂好名產是連江縣南竿鄉的熱門美食,40年來仍舊秉持著初衷,以最真誠的手工,呈現極接地氣的味道,舉凡起馬酥(馬祖酥)、芙...
連江縣北竿鄉【龍福山莊中餐廳】店家資訊營業時間
龍福山莊中餐廳是連江縣北竿鄉的熱門美食,龍福山莊是民宿,也設有餐廳可以用餐,距離北竿機場走路只要三分鐘,距離塘后道沙...
連江縣南竿鄉【馬港香林小館】店家資訊營業時間
馬港香林小館是連江縣南竿鄉的熱門美食,服務項目:手工自製魚麵、手工魚丸、精製黃金地瓜餃、酒糟雞詳細資料店家地址:連江縣...
新北市板橋區【蔥油餅的故鄉】店家資訊營業時間
蔥油餅的故鄉是新北市板橋區的熱門美食,可別以為「蔥油餅的故鄉」裡頭就只有賣蔥油餅,手藝了得的老闆朱耀輝,料理北方麵餅...
連江縣北竿鄉【長虹百貨行】店家資訊營業時間
長虹百貨行是連江縣北竿鄉的熱門美食,服務項目:國民旅遊卡特約商店詳細資料店家地址:連江縣北竿鄉塘岐村247號營業時間:08:0...
新北市板橋區【魔膳健康廚房】店家資訊營業時間
魔膳健康廚房是新北市板橋區的熱門美食,魔膳健康廚房成立於2008年5月,為結合「專業、健康、美味」及「低油、低鹽、少糖、高...
連江縣北竿鄉【嘉賓餐廳】店家資訊營業時間
嘉賓餐廳是連江縣北竿鄉的熱門美食,馬祖北竿的海鮮料理餐廳,師傅的手藝家喻戶曉,時常高朋滿座,餐點火侯道地、魚獲新鮮,...
連江縣南竿鄉【醉仙樓餐廳】店家資訊營業時間
醉仙樓餐廳是連江縣南竿鄉的熱門美食,位在麗堤民宿一樓的醉仙樓,寬敞又氣派,還設有三間包廂,讓遊客能盡情把酒言歡;餐廳...
連江縣東引鄉【麥味登早餐】店家資訊營業時間
麥味登早餐是連江縣東引鄉的熱門美食,東引頗負盛名的早餐店,馬祖限定繼光餅不能錯過!詳細資料店家地址:連江縣東引鄉中柳村...
新北市板橋區【新港生炒鴨肉羹】店家資訊營業時間
新港生炒鴨肉羹是新北市板橋區的熱門美食,許多美食行家對鴨肉羹的美味念念不忘,尤其來自嘉義道地新港口味的板橋「新港現炒...