昔冷卻電廠混凝土今製作冰棒 TVBS新聞網 | 台灣美食網
民眾口中「俗又大碗」的冰棒店,就隱身在烏來台電桂山發電廠員工宿舍裡頭,原來冰棒店之所以成立,是因為當初台電製作混凝土時,需要冰塊協助冷卻,不過後來水庫建好了,冰廠功成身退,員工覺得浪費,就拿來做冰棒;一開始只是員工自己吃,沒想到口耳相傳,一到夏天,就讓台電員工福利會忙不過來。
緊急加工!這便宜冰棒算是全台灣第一個「公家機關」做的冰棒。台電桂山電廠主任鄭郁邦:「混凝土在澆置的時候,需要用很大量的冰塊,當水庫建設完了以後,這些製冰機器就沒有用了,這個機器還是可以廢物利用,就拿來做冰棒。」
原來是台電員工福利委員會想到的點子,軟綿綿好口味,10年前,這可是一般人吃不到的。鄭郁邦:「山泉水過濾之後,我們要經過2次的煮沸,當然不夠賣,我們台電員工自己,就已經買了很多。」
新鮮現做,一轉眼立刻賣掉.每年3月底到10月中,只賣7個月,台電桂山發電廠的冰棒聲名遠播,默默賣了10年了!
TVBS記者廖盈婷:「台電冰工廠,每天就像這樣子,不停地加工,預估一天至少可以生產數千支冰棒。」
急速冷卻後,利用填充機把冰棒定型,2個員工要挑對時間,像插秧一樣,放進冰棒棍。鄭郁邦:「冰棒棍插太慢,它會插不進去,插太快它會倒。」
通過衛生認證的山泉水,每口都吃的到綠豆、紅豆,還是台灣屏東好貨,香濃的奶粉也都有廠牌,台電員工福利會一切照規矩來,跟台電租房,電費照付,員工也都自己請,賺到的錢,全都成了員工福利,只是夏天賺電費的台電,這回冰棒更猛,賣出另一片天。
昔冷卻電廠混凝土今製作冰棒 TVBS新聞網 | 台灣美食網
(台電美食) 冰棒前傳~台電冰棒的誕生與製作過程! | 台灣美食網
小R問說為什麼台電會賣冰棒呢! 解答:... | 台灣美食網
大口咬下的冰涼@ 貼地飛行:: 痞客邦 | 台灣美食網
台電冰棒 | 台灣美食網
桂山發電廠@ 漢隆園地 | 台灣美食網
台電為什麼做鹹花生冰棒都是為了他| 產經 | 台灣美食網
獨家》因逾20客群聚遭檢舉桂山電廠冰棒改「不下車」購買 | 台灣美食網
花蓮縣花蓮市【五霸焦糖包心粉圓】店家資訊營業時間
五霸焦糖包心粉圓是花蓮縣花蓮市的熱門美食,五霸包心粉圓是由多種內餡所組成,香Q可口,搭配豆花、仙草、淋上煉乳及老闆精心...
新北市淡水區【淡水舊鎮50年代枝仔冰】店家資訊營業時間
淡水舊鎮50年代枝仔冰是新北市淡水區的熱門美食,位於淡水輕軌V07淡水行政中心旁的這家「淡水舊鎮50年代枝仔冰」是許多在地人...
花蓮縣花蓮市【蔡記豆花】店家資訊營業時間
蔡記豆花是花蓮縣花蓮市的熱門美食,寬敞舒適的用餐空間店內不只有薏仁牛奶及仙草奶凍,豆花也是人氣商品。詳細資料店家地址:...
花蓮縣花蓮市【一心泡泡冰】店家資訊營業時間
一心泡泡冰是花蓮縣花蓮市的熱門美食,獨道好滋味,對於在地花蓮人而言,更是記憶中伴隨成長的老字號冰店。詳細資料店家地址:...
新北市新店區【臺電桂山電廠桂山冰棒】店家資訊營業時間
臺電桂山電廠桂山冰棒是新北市新店區的熱門美食,臺糖、臺鹽賣冰棒一點都不稀奇,電廠賣冰棒才真的「Cool」。桂山電廠之所以...
新竹市北區【麗香814冰棒】店家資訊營業時間
麗香814冰棒是新竹市北區的熱門美食,麗香814冰棒是新竹在地獨特的老牌枝仔冰,已經四十年的歷史,自開業以來都是使用50年代...
高雄市楠梓區【宏南福利餐廳】店家資訊營業時間
宏南福利餐廳是高雄市楠梓區的熱門美食,世運站旁中油油廠員工宿舍區;>內主打海鮮、台菜、江浙料理;桂花干貝苞、紅蟳扣米...
南投縣水里鄉【二坪枝仔冰】店家資訊營業時間
二坪枝仔冰是南投縣水里鄉的熱門美食,二坪枝仔冰是由台電發電廠福利社(大觀冰店)所生泄,約有30年歷史,因水質優良、口味獨...
新北市林口區【林口電廠冰棒】店家資訊營業時間
林口電廠冰棒是新北市林口區的熱門美食,在林口電廠裡販售的傳統的枝仔冰,最愛歡迎的是花生口味,其他口味有米糕、紅豆、芋...
南投縣水里鄉【大觀冰店】店家資訊營業時間
大觀冰店是南投縣水里鄉的熱門美食,枝仔冰。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉二坪路41號營業時間:09:00-18:00連絡電話:886-...
南投縣水里鄉【台電二坪枝仔冰】店家資訊營業時間
台電二坪枝仔冰是南投縣水里鄉的熱門美食,枝仔冰。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉二坪路20號營業時間:09:00-18:00連絡電...
臺南市中西區【順天冰棒】店家資訊營業時間
順天冰棒是臺南市中西區的熱門美食,南台灣天氣熱,冰品銷售期間長,一般人都認為賣冰是利潤不錯的行業,不過,對於重視品質...