【林口】西東京第一名焦糖乳酪蛋糕,不用飛日本就能嚐到日本 ... | 台灣美食網
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春節到三井outlet逛街時,在二樓發現一個很日式的小攤子,
「武藏野の洋菓子」賣的是蛋糕甜點,現場提供試吃,吃了之後相當喜歡,
武藏野の洋菓子的門市位於仁愛路二段,距離三井outlet不遠,
二月新開幕的武藏野の洋菓子,也到三井outlet快閃,據悉到二月底,
之後想買可直接到門市購買。
擁有三十多年烘焙經驗的平井職人,嚴選的食材加上講究的技術,
店面還沒正式開幕就在去年8月拿下新北美味好禮大獎!實力有目共睹。
冷藏櫃中各式精緻的蛋糕甜點看起來都超好吃。
武藏野の洋菓子於西東京成立超過三十年,獲得西東京第一名焦糖乳酪蛋糕甜點的殊榮、
日本電車駅銷售冠軍,焦糖乳酪蛋糕可說是其人氣商品與招牌,現場吃了一小口,真的厲害,
乳酪蛋糕如冰淇淋般的口感,入口即化,清爽又縈繞著奶香,上層脆甜微帶苦味的焦糖,
剛好中和乳酪蛋糕的甜味,整體口感很豐富。
另外現場也是吃到冰烤舒芙蕾,輕盈的口感讓我更加喜歡,
於是帶了一盒冰烤舒芙蕾(NT.500/6入/1盒)。
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