新北平溪︱菁桐車站楊家雞捲+碳場咖啡coal cafe | 台灣美食網
2015年10月24日—楊家雞捲地址:新北市平溪區菁桐街127號電話:02-24951056營業時間:9:30~17:30週四公休日期:2015.10.23隨著小火車慢慢的駛向菁桐 ...
楊家雞捲
地址:新北市平溪區菁桐街127號
電話:02-24951056
營業時間:9:30~17:30 週四公休
日期:2015.10.23
隨著小火車慢慢的駛向菁桐車站
下了火車後,開始覓食
走出火車站後的左前方,看到店門口人潮有點多的楊家雞捲
warm說,這家很有名氣,來菁桐一定要吃
我都有點不太清楚warm講話的真實性了
感覺他常常會亂說呼嚨我@@
所以我問他〞你是講真的???你要吃〞
看了一下店門口的項目:雞捲、卜肉.....
雖然不是我很愛吃的,但warm想吃,於是我們就這樣踏進去了
楊家雞捲的桌子下半部,其實都是裁縫機改造的
側邊的座位,弄的很像是火車上的長條式的座位
每一扇窗的櫥窗裡,也都是在介紹平溪線小火車每一站的景色
桌上的餐具、調味料.....
還有menu,寫好後直接交給老闆就可以了
上面3的數字就是我們的桌號
menu,沒吃早餐的我們,在平溪老街嗑了一根香腸
到現在也中午了,該早+午餐一塊解決了
menu上寫著〞雞捲沒雞肉、肉羹沒有ㄍㄥ〞
我們一直在討論這兩句話是什麼意思??
後來才領悟到,雖然是叫雞捲,但裡面完全沒有雞肉的意思(有很難懂嗎??)
肉羹湯沒有羹的意思是,湯頭不是勾芡的羹
上餐的速度頗快的
除了雞捲要油炸,滷肉飯及肉羹湯應該都算是現成的吧
雞捲$50
建議先吃吃看原味後再沾蕃茄醬一塊食用
外層那餅皮炸的略酥脆,咀嚼起來有一股芋頭的香氣充斥在整個嘴巴裡
香...
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