【花蓮壽豐美食】「小和山谷」用心創作好食的文青最愛IG打卡 ... | 台灣美食網
2019年2月16日—「小和山谷PeacefulVillage」菜單.餐點分為每日限量的4款早午餐、4款主餐、2款甜點、5款招牌舒芙蕾。
(2018.12)以在日式改建老屋中享用嚴選食材且外型亮眼的美味餐點是「小和山谷」倍受推薦的原因,造訪三次終於讓我們插旗這家花蓮首屈一指的文青餐廳。
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「小和山谷Peaceful Village」環境
「小和山谷」是繼「小和好點」(原「小和廚房」)後,「小和農村民宿」的第二家餐廳,地點同樣選在悠閒寧靜的壽豐山線,距離壽豐火車站開車約3分鐘。
小和系列秉承著”好東西與好朋友分享”的初心在經營和製作餐點,因為環境與餐點都很有特色,不僅網路評價佳也是IG打卡熱點。(Google 4.0分/274則評論)
2017年下半年才開幕的「小和山谷」立馬受到<食尚玩家>、<愛玩客>等美食旅遊節目分別以”妹仔最愛的日式老宅下午茶”、”日式老宅創意料理與神級舒芙蕾”推薦。
將一間混雜著日式與台式建築的老房改建,並搭配老物元件,讓整間餐廳充滿濃濃復古味,也散發悠閒慢活氣氛。
老舊機車隨處一放就是最有FU的加分擺設。
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