全聯懶人料理 | 台灣美食網
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來用全聯必買好物在家簡單料理,輕鬆做出下酒菜麻油米血,又到了分享全聯食譜[2]的時間,這次我們要使用全聯雙人徐老薑麻油、全聯北港米血糕以及美姬菇等,變化出全聯一人料理[3],可以說是零廚藝就能煮出麻油米血、麻油麵線、麻油雞、麻油高麗菜等麻油料理,快跟著樹小編來試試麻油料理簡易食譜[4]吧[1]
全聯食譜[5]簡易食譜零廚藝在家簡單做麻油料理下酒菜麻油米血好吃的麻油雞麵線
麻油米血準備材料:雙人徐老薑麻油醬、北港米血糕、薑、九層塔、蠔油、米酒
麻油米血食譜製作步驟1.處理食材(1)將米血糕切成塊狀,建議不要切太厚(2)把薑切片少許大概5片就好(3)九層塔洗乾淨取少許備用
麻油米血食譜製作步驟2.平底鍋加入水,大概水量起碼要過豬血糕的一半
麻油米血食譜製作步驟3.打開雙人徐老薑麻油醬,直接加入平底鍋內,只能說這醬超級方便,不然還要煮處醬料很花時間
麻油米血食譜製作步驟4.加入米血糕、薑片以及蠔油2匙、米酒1匙
麻油米血食譜製作步驟5.然後煮到收汁就完成麻油米血,可以用筷子試試米血軟硬度確認熟度
麻油米血剛煮好熱熱吃最軟最好吃,如果喜歡九層塔的朋友可以加點九層塔,麻油米血很適合當成下酒菜,搭配啤酒也是非常有爽度的唷
麻油米血食譜製作步驟6.取出米血糕會剩下醬料,我通常還會加入麵拌一下就很好吃,麵先用鍋子煮到半熟,然後拌入麻油醬料稍微煮一下就完成
全聯的雙人徐老薑麻油醬真得非常好用,接下來就再簡單料理麻油雞麵線,...
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