茂雄蝦仁肉圓.沙卡里巴傳統之味 | 台灣美食網

2019年7月2日—【茂雄蝦仁肉圓】兩大招牌芋粿&蝦仁肉圓依舊給力，雖然不如一旁幾間人氣店家好像從一開門就永遠處在人龍爆棚狀態，低調地在街角一隅 ...

【茂雄蝦仁肉圓】兩大招牌芋粿&蝦仁肉圓依舊給力，雖然不如一旁幾間人氣店家好像從一開門就永遠處在人龍爆棚狀態，低調地在街角一隅的它，靠著紮實、傳統的味道，依舊是沈穩的牽繫著許多在地朋友的心。 本次體驗:

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ΩMENU

Ω蝦仁肉圓(三粒) 60NTD 肉圓口感軟黏滑口，餡料有碎肉肉燥，比較特別的是吃得到顆粒的火燒蝦，除了口感更加豐富，也有合宜鮮香。 外頭有點淡色的也不是普通的醬油膏，淡淡的蝦香來自於裏頭的蝦仁碎屑，與肉圓的蝦仁內餡裏外呼應，香上加香。

Ω芋粿 40NTD 芋粿和以前一樣是芋頭絲，自然而輕薄的芋頭香氣，有著不錯的軟Q口感，十分耐吃。不同的是這天好像沒有吃到印象中會點出鹹鮮的蝦碎，好像少了些小亮點。

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