新店美食．老孫涼麵，滷豬腳最推薦，人氣排隊小吃(姊姊食記 ... | 台灣美食網

2017年5月22日—歡迎加入愛吃鬼芸芸粉絲團，一起吃喝玩樂吃完二空涼麵感覺肚子還有些空間打開地圖發現雪花軒跟老孫涼麵都在附近決定散散步把這兩家涼麵都 ...

歡迎加入 愛吃鬼芸芸粉絲團，一起吃喝玩樂[2][1]

吃完二空涼麵感覺肚子還有些空間打開地圖發現雪花軒跟老孫涼麵都在附近決定散散步把這兩家涼麵都給順便解決了！不過很可惜剛好碰上雪花軒難得一見的公休(隔週再訪雪花軒時老闆說他們幾乎很少休息，就剛好被我碰上…)於是這天的新店涼麵之旅就在老孫畫下句點事實上真的也沒本事一次吃三家就是了

老孫涼麵營業地址：新北市新店區中正路294號營業電話：02-2911-1456營業時間：07:00~20:00 (週一公休)

老孫涼麵的招牌又大又顯眼在熱鬧的中正路上應該不難發現

在這邊提醒大家內用直接進去找位子坐外帶涼麵的話也要進入店內排隊喔老孫大概是怕排到店外會影響過路的人所以希望外帶排隊要往店裡面走而且室內還有冷氣吹舒服多了

不是來老孫吃個涼麵而已嗎?怎麼剛進門就被這一鍋滷味給吸引住色澤香氣都如此誘人的真是可惡…要不是怕吃不完真的想每種都點來嚐嚐！

老孫涼麵的價目表涼麵有一般、素食、炸醬以及綜合涼麵另外也有豬腳、雪菜、榨菜等多種口味的熱麵滷味的品項不多看了真的很想都點來吃~

涼麵 40元基本款的招牌涼麵簡單的黃瓜絲加上Q彈雞蛋細麵條微甜的醬汁搭配醇香麻醬是相當清爽的口味這就是人氣不減的排隊小吃

辣椒一樣是裝飾用的辣度不高但多點辣椒香氣也是不錯

另外還有辣菜圃的試吃品這款有在對外販售鹹鹹辣辣還蠻夠味的

滷豬腳 70元+滷蛋 10元個人覺得滷豬腳也是招牌必點的菜色燉煮到相當軟嫩帶點Q黏滑膠質的口感帶點中藥味的滷汁入味相當順口如果可以點碗白飯來配相信也很美味~

味噌貢丸湯 50元一餐吃兩家涼麵還是有點太過了~這一大碗貢丸湯壓垮了我的自信…

口感扎實的貢丸也太大一顆要不是吃太飽了應該會覺得更美味

豆腐也是這麼大一塊…最後湯喝不完~放棄一次吃兩家真的太飽了~嗝！

爽口的涼麵是夏日輕食的涼伴軟滑Q嫩又入味的豬腳更是推薦是來到新店也不能錯過的涼麵老店

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