正斗六炊仔飯】雲林斗六特色小吃 | 台灣美食網

2021年1月31日—五十咩以前曾經在斗六生活過幾年，在斗六還記得有時到了中午之後，會吃一道斗​六特有的小吃「炊仔飯」，由於這間【正斗六炊仔飯】距離學校近 ...

五十咩以前曾經在斗六生活過幾年，在斗六還記得有時到了中午之後，會吃一道斗六特有的小吃「炊仔飯」，由於這間【正斗六炊仔飯】距離學校近，所以常常中午就到這邊報到。在飯上面鋪上青豆、蛋絲、肉燥，經由檜木桶炊煮後，讓食材風味融為一體，最後澆淋上滷汁以及肉鬆，讓五十咩吃過後，就常常懷念他的好滋味。

今天要到台中道具倉庫參加攝影課程，北上的中途選在雲林稍作休息，想要探訪以前五十咩在雲林斗六生活時，曾經吃過的在地美食，好久沒有探訪雲林斗六，以前熟悉的店面似乎有不少的變動欸。

走到以前中午常常吃的店家【正斗六炊仔飯】，以前吃的時候，覺得他們還顯得有些陳舊，這天走訪時不論店面，還是店裡環境都有提升欸。店面的LOGO設計成藍底白字，在黑色的看板上顯得特別顯眼。

進到店裡後，裡面想叫於以前走訪時，寬敞舒適動線也流暢不少欸，一整個環境還有品牌感大幅升級，不知道是不是新一代接手的原因，感覺改變還蠻多的說。

在門外還有掛上店裡販售的一些菜色，讓經過時，沒有吃過的朋友可以知道他們家大概有販售哪些品項。

正斗六炊仔飯菜單如下所示，照片是2020年中拍的，店裡菜色不少，有基本填飽肚子的飯食及麵類，除此之外，還有小菜、湯品、燙青菜…等，大都是台灣常見的家常小菜為主。

這天五十咩一個人走訪，點了碗炊仔飯、招牌肉羹湯、還有一份大份豬腳。

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