[淡水美食] 淡水紅樓中餐廳 | 台灣美食網
2020年10月9日—[淡水美食]淡水紅樓中餐廳|清法戰爭桌菜合菜簡餐在地美食歷史饗宴...後曾任淡水街長)洪以南在成為這棟紅樓的主人後,為它取了「達觀樓」 ...
淡水美食很多,如果你想找淡水老字號餐廳,淡水紅樓肯定是榜上有名。今天要來跟大家分享2020淡水紅樓最新菜色,清法戰爭滬尾宴桌菜。
這次淡大歷史結合淡水紅樓的在地餐廳,一起用歷史故事為藍圖勾勒出最適合在地的菜色,融入了許多淡水特有的名產、魚酥、鐵蛋,再搭配上別具歷史意義的菜餚,這每一道菜都能讓歷史教授說個故事。
淡水每年十月都會有大型戶外劇場「西仔反傳說」,其實也是重現當初清法戰爭大獲勝利的情景。
淡水紅樓中餐廳
地址:新北市淡水區三民街2巷6號
營業時間:週一~五12:00-20:00、週六、日11:00-21:00
預約專線:02-8631-1168
身為媽媽,看到溜滑梯就忍不住想拍一下。淡水紅樓雖然是咖啡店、中餐廳,但也很適合帶著小孩一起來用餐。
窗台邊放著許多藝人的簽名
清法戰爭滬尾宴的菜單未來應該會常設在淡水紅樓,除了有適合多人一起聚餐多桌埰外,也會有個人簡餐的方式呈現。
淡水紅樓最特別的招牌就是這紅磚牆了,淡水紅樓由開設洋行致富的船商李貽和興建於1895年,於1899年落成,然而由於他所經營的兩艘貨船發生意外,經濟困難而將此樓在1913年轉賣給時任臺北廳參事的洪以南(後曾任淡水街長)洪以南在成為這棟紅樓的主人後,為它取了「達觀樓」的雅號,所以我們現在都是在古蹟裡面用餐喝咖啡。
這次店家還有特別請淡大學生演出當時清法戰爭的小劇場,很多來賓都特別要跟他們拍照非常可愛。
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