澎湖阿東丁香干貝醬@ 奶油不飛的Play Ground :: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年2月28日—店名:阿東花枝丸干貝醬電話:06-926-6769,9264736地址:澎湖縣馬公市大智街15號去年去澎湖的時候去了阿東買了些東西,他們家花枝餅跟 ...
店名:阿東花枝丸 干貝醬 電話:06-926-6769,9264736 地址:澎湖縣馬公市大智街15號
去年去澎湖的時候去了阿東買了些東西,他們家花枝餅跟蝦餅真的很美味, 但去年帶回的小管干貝醬因為太辣太難咬,一直被冰在冰箱。 直到過年回去,老媽跟我說他們去電訂了很多丁香醬,而且三天就吃掉一罐,讓我非常驚訝。
不過回家一吃到後,馬上理解這神速被解決的原因了。 滿滿的丁香魚,裡頭還有整顆的干貝跟蝦仁, 小辣的辣度很剛好,我不太吃辣的人都很可以接受。
吃起來非常下飯,小魚的口感不會太硬而刮口,鹹度我覺得不會過鹹,倒是油最好不要一起吃掉。 不管拌麵、配飯或是稀飯都非常搭,不知不覺就吃掉一堆。
裡頭辣椒雖然一堆,但其實一點都不辣,不過吃的時候辣椒很容易卡齒縫。
就這樣過完一個年後,家裡僅存的一罐被我帶走了, 最近都靠這個在家吃麵,配上好勁道的寬麵,真是對味又美味。
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