郡大慶功宴-水里野味王@ 遊民收容所 | 台灣美食網
水里野味王山產餐廳地址:南投縣水里鄉民權路302號電話:049-277-5871下山後本來選定別的餐廳舉辦慶功宴但是一行人浩浩蕩蕩底達之後才發現店家沒有營業 ...
水里野味王山產餐廳
地址: 南投縣水里鄉民權路302號
電話: 049-277-5871
下山後本來選定別的餐廳舉辦慶功宴
但是一行人浩浩蕩蕩底達之後才發現店家沒有營業
於是四台車臨時轉回水里鎮上 找到了這家山產店
看樣子 這是一家以"羊肉"為主的山產店
不管如何...先填飽已經咕嚕咕嚕叫的肚子再說吧
第一道上來的菜 讓我們看不清楚到底是"蝦米碗糕"
憑口感只能猜測應該是羊肚或羊內臟吧
口感脆脆的...還不錯吃喔
這道炒麵口感就不若北部的可口
加了沙茶爆香的麵條..理應有不錯的口感和香味
可是吃起來卻老覺得不知少了什麼一般...就是不對味...
可能跟當地的飲食口味有關吧
這道"炸溪魚" 就炸的酥香脆爽 沾上白胡椒鹽 味道還真是鮮美呢
重頭戲"羊肉爐"上桌囉~~~~~
這種中部口味的羊肉爐讓我很不習慣
不知道是因為蔬菜類太少了 湯頭顯的油膩又少了甜味
但是一路顛簸後能來是一碗熱湯還是一種享受啦
這道菜應該是爆炒羊肝吧 味道就對了~~很適合將湯汁拿來拌麵喔
。炒山羌肉。 這道菜也不錯ㄔㄛ~~~
。蒜味燙山豬皮。
這道菜是我們共同一致的推薦 真是超好吃的呢
山豬皮富有彈性 QQ的口感加上滿滿的蒜香 真是美味喔
簡易的炒青菜-龍鬚菜變成解油膩的可口佳餚
郡大的慶功宴就在此歡樂的用餐氣...
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