【嘉義縣竹崎素食】好吃的奮起湖竹筍之家 | 台灣美食網
2017年12月24日—奮起湖車站附近的竹筍之家。竹筍之家位於奮起湖老街後半段,通過有篷子的老街在往下坡的路段就可以看得到。竹筍之家的廚房就位於路旁, ...
奮起湖車站附近的竹筍之家[1]
竹筍之家位於奮起湖老街後半段,通過有篷子的老街在往下坡的路段就可以看得到。
竹筍之家的廚房就位於路旁,整體感覺有點破舊但又很有古早味。
用餐地方在於住家前面的庭院。
菜單:
白飯$15:煮得粒粒分明且Q軟很好食,一間餐廳如果白菜煮得好食基本上就不用擔心會踩到雷。
炒高麗菜$100:高山的高麗菜又脆又甜真的非常好食,竹筍之家是走少鹽少油路線,如果只吃菜不配飯也不會覺得鹹。
炒佛手瓜$100:很少吃到的食材口感有點像小黃瓜非常脆有種特殊的味道很難形容,如果沒吃過的人可以點來試試一樣煮得非常清淡還算不錯。
明日葉煎蛋$100:這道菜蛋味四溢帶點焦香且有鹹我只知有加明日葉但吃不出何種味道,也因為點了這道菜有鹹讓我扒了兩碗飯不然點的菜都非常清淡,極推這樣菜給有吃蛋的人真的很好食很下飯。
竹筍湯$40:吃得到淡淡的筍酸味,桂竹筍有嫩湯雖清淡但味道也是極好。
三菜一湯二大二小剛剛好,奮起湖並沒有專賣素食的便當店通常是賣葷食便當的店家另外做素食便當,但便當拿到通常是冷冷的且不便宜,所以寧願捨棄素食便當來竹筍之家吃熱飯和平常少吃的山菜不算貴又很好食。
官網:點這[2]
【筍子之家】地址:嘉義縣竹崎鄉中和村9鄰114-1
【筍子之家】電話:05-256-1158 ...
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