謝家油飯，人氣超旺的在地美食– 我眼睛所看見的世界（Fly's ... | 台灣美食網

2017年1月6日—板橋人都知道，黃石市場的超夯美食除了生炒魷魚、炸蘿蔔糕之外，赤肉羹跟油飯都相當夯，也很具有特色。黃石市場一帶的肉羹，我吃過的包含邱家、秋香ㄟ ...

板橋人都知道，黃石市場的超夯美食除了生炒魷魚、炸蘿蔔糕之外，

赤肉羹跟油飯都相當夯，也很具有特色。

黃石市場一帶的肉羹，我吃過的包含邱家、秋香ㄟ店、小李、王家，

我對秋香ㄟ店一直有個人的偏好，

雖然我覺得多年前秋香ㄟ店搬到慈惠宮對面後口味略變，

但是一直以來秋香ㄟ店一直是我心中的首選。

板橋的謝家也一直是許多人狂推的在地美食，

除了在黃石市場之外，在靠近板橋國民運動中心也有一家分店，

分店就為在我家愛店「黑帥廚房」附近，人潮也很多，

前陣子特地跑來謝家肉羹來飽足一頓。

這家謝家油飯位在衛生所、板橋運動中心、文德國小附近，

用餐時間人潮不少，整個店面都是煮食的地方，桌椅都擺在騎樓。

（肉羹湯）

清湯肉羹，是醃製過的豬肉裹上澱粉後下去煮，湯底只有簡單的加點蛋液、油蔥跟香菜，

湯的味道我自己覺得還不夠香，

而且當天讓我覺得十分可惜的是，有不少肉羹的肉絲太細小，吃進去幾乎都是粉，味道不好，

感覺在肉羹的品質沒這麼穩，其他家的清湯肉羹我很少遇到這樣的問題，

結果第一次去吃謝家，當天一碗肉羹湯就至少讓我吃了三顆空砲彈的FU，有點可惜。

（油飯／大40元）

油飯，不過少了麻油香氣，秋香ㄟ店的麻油香就蠻明顯的，