[新北市新店區] 吉川烘焙坊，有超好吃的香酥羅宋 | 台灣美食網

2012年8月12日—我在新店的買麵包初體驗是一粒醣的麵包、蛋糕，不過今天要介紹的是吉川烘焙坊，因為吉川的羅宋真的太好吃了，好吃覺得一定要立刻寫出來紀錄才行！

我在新店的買麵包初體驗是一粒醣的麵包、蛋糕，不過今天要介紹的是吉川烘焙坊，因為吉川的羅宋真的太好吃了，好吃覺得一定要立刻寫出來紀錄才行！

話說上星期我才剛問阿叮新店有沒有哪幾家好吃的在地麵包店，阿叮說有、但他其實對麵包口味已經不太有印象，於是又找了天漫步中正路的時候到處走走看看，沒想到就走到吉川烘焙坊了，而且招牌的邊邊還有個小方塊寫著「羅宋之家」，看來對自家的羅宋相當有自信呢～

其實那天中午左右就經過了，當時一直左思右想到底要不要先買起來放，最後還是決定晚上要離開新店前再去買就好，心想麵包店的麵包大多下午到傍晚才陸續出爐，剛出爐的麵包口感吃起來應該比較好。

後來才知道吉川是非常早起的麵包店，早上六點就開張，七點十分就可以買到第一爐出爐的羅宋，其他的麵包則是陸續慢慢出爐。

店口旁有一蛋糕櫃，在規定的時間內訂購生日蛋糕的話還有九折優惠，而且還能30分鐘快速交貨，效率好又打折給鄉親，實在太優了，要給他們一個讚！

吉川烘焙坊不大，但下午麵包陸續上架就開始聚集人潮，且大部份人買完架上麵包總不忘再詢問還有沒有羅宋可買！？

我中午經過沒預約，晚上去買時看到架上麵包已經所剩無幾，整家店飄散著好香好輕柔的麵包奶油香，但就是不見羅宋麵包的蹤影，問了櫃台阿姨才知道羅宋已經賣完，下一盤還得再等25分，那就只能預約下一盤的羅宋嚕！

在熱銷時段羅宋總是一上架就被搶光，最保險的方法是先打電話預約訂購，這樣只要去取貨就好，不用怕到了現場會撲空唷～

我預約的那份羅宋出爐時間大約是晚上七點，時間差不多的時候就直接去店內“取貨”，沒想到出爐時間真的非常準時，我到的時候師傅正好把羅宋端出來，扣掉立刻被夾走的還有預約的羅宋，又只剩二塊羅宋孤單地躺在烤盤上！

剛出爐的味道實在非常迷人，光...