東方美人 | 台灣美食網
故事
相傳百年前，英國茶商將此茶呈獻英國維多莉亞女王，由於沖泡後，其外觀艷麗，猶如絕色美人漫舞在水晶杯中，品嘗後，女王讚不絕口而賜名「東方美人」。 東方美人茶原稱膨風茶。相傳早期有一茶農因茶園受蟲害侵食，不甘損失，乃挑至城中販售，沒想到竟因風味特殊而大受歡迎，洋行全數收購。回鄉後茶農向鄉人提及此事，竟被指為「膨風」。
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東方美人 | 台灣美食網
東方美人與蜜香紅茶的比較 | 台灣美食網
同樣屬於小綠葉蟬著蜒的珍貴「蜜香型」茶款：【東方美人】和【蜜香紅茶】對於初 ... 品嚐「天然蜜味」、東方蜜美人圓潤柔軟的茶湯口感質地更是令人一嘗傾心。 Read More
蟲咬出來的香，揭開東方美人茶的神秘面紗 | 台灣美食網
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[烏龍茶] 東方美人茶 | 台灣美食網
2013年10月3日 — 茶湯顏色明亮閃耀，聞起來的味道果香與蜜香夾帶著絲木頭的香氣。相當淡幽舒服的味道。 入口感覺相當圓潤不澀口也不酸。能感受到一股特殊甜味 ... Read More
雋品 東方美人Oriental Beauty Oolong Tea | 台灣美食網
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為什麼東方美人茶有果香？原來是被這叮咬… | 台灣美食網
2016年5月5日 — 為了能方便即可品嚐到現泡東方美人茶的口感，現在已經有將精選茶葉重發酵熟成，並以「雲霧工法」，將茶葉瞬間粉碎，細磨成烏龍茶精華融入 ... Read More
東方美人茶令人著迷的秘密 | 台灣美食網
2020年10月28日 — 其中「東方美人茶」是台灣特有的烏龍茶品之一，因量少稀珍、屢創天價，其茶香帶有獨特熟果蜜糖香氣，茶湯口感甘潤香醇，可說是愛茶人士 ... Read More
東方美人茶：廖長興茶莊 | 台灣美食網
除了採收不易外，好喝的東方美人茶還需要經過蟲咬才能散發出天然甜香，這種甜香有人說像熟果香、亦有人認為像蜂蜜香味，非常甘醇順口。為了增加蟲咬的機會， ... Read More
東方美人茶 | 台灣美食網
東方美人茶是台灣獨有的名茶，又名膨風茶，又因其茶芽白毫顯著，又名為白毫烏龍茶，是半發酵青茶中，發酵程度最重的茶品，一般的發酵度為60%，有些則多 ... Read More
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