東山咖啡文化館日式碾米廠感受老建築與新活力的時光之美 ... | 台灣美食網
2020年7月24日—東山咖啡文化館/東山驛站/日式碾米廠說到東山會想到東山鴨頭,就在東山區最熱鬧的中興路旁的東山咖啡文化館也是個好走的點原為日治時期的 ...
東山咖啡文化館/東山驛站/日式碾米廠
說到東山會想到東山鴨頭,就在東山區最熱鬧的中興路旁的東山咖啡文化館也是個好走的點
原為日治時期的米倉與碾米廠,空間活化後轉為東山咖啡文化館,米倉咖啡飄香,不妨聞"香"下馬暫停腳步,品味台灣在地自產自銷的咖啡
有免費的停車場,頗具『驛站』的功能,也稱為東山驛站
經整修後已登錄為歷史建築,依然保留完整的建物風貌,可貼近感受舊建築的時光之美
東山區居民大部份以農業為生,主要灌溉水源來自嘉南大圳及烏山頭水庫,有著好山好水的優勢,孕育盛產多樣的農特產品
出產椪柑、柳丁、芒果、龍眼、荔枝、洋香瓜、火龍果、蜂蜜、水稻等,龍眼、椪柑產量為全台第一,而咖啡豆、柳丁產量也為全台前三大產區
米倉一隅顯現出在地農特產品特色,也是拍照好場景,現在正是龍眼盛產期,車行在鄉間小路處處可見結實纍纍
東山咖啡文化館,是東山農會為推廣東山咖啡所設置的直營東山咖啡文化館
建築是由日據時代留下來的穀倉所改造的,既保存了深具時代意義的老建築,也活化在地產業,打造在地特色
天熱,自然要進去涼一下
館內設有咖啡生態導覽圖、藝文區、咖啡產品研發成果區來推廣東山的咖啡文化,也可坐下來品嚐一杯香濃醇郁的東山原豆咖啡或帶些伴手禮回家
東山日據時代引進咖啡種植,後來發展出適合東山溫度土壤的品種
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