會振動的掃帚,茶改場新發表油茶採收機省80%人力 | 台灣美食網
會振動的掃帚,油茶落果輕鬆採收.混油案等食安事件頻傳,本土苦茶油和胡麻油重獲消費者青睞,近年胡麻主要產地臺南西港、善化麻油都供不應求,主打養身的 ...
本土油崛起,油茶和胡麻栽種面積近五年增加1,850公頃,卻普遍面對缺工問題,農委會茶業改良場今發表高枝省工採收機,利用機器振動讓油茶籽落果,傳統人工採收一甲地需耗費40人,用機器只要8人,採收時間縮短兩週,一臺3萬元不到,預計年底量產上市;胡麻也有好消息,臺南區農業改良場最快明年推出採收機。
會振動的掃帚,油茶落果輕鬆採收混油案等食安事件頻傳,本土苦茶油和胡麻油重獲消費者青睞,近年胡麻主要產地臺南西港、善化麻油都供不應求,主打養身的苦茶油,一瓶600c.c.更高達上千元。
但胡麻和油茶採收目前全仰賴人工,讓不少農民打退堂鼓,農委會茶業改良場副研究員羅士凱去年底開始研發油茶採收機,農糧署今舉辦「品味臺灣好油」發表會,茶改場特地搬來一小株油茶樹到農糧署現場示範,受到許多農民、通路商團團包圍。
這款採收機外型貌似掃帚,啟動馬達後即產生振動,羅士凱將掃帚伸進枝條中,茶籽受振動後,像下雨般落到底下鋪的黑網,輕鬆「一網打盡」,許多人當場嘖嘖稱奇,頻頻詢問何時買得到。
羅士凱表示,傳統油茶採收耗時費力,一甲地需40個人工,若用機械採收可省8成人工,只需8人,每甲地採收時間從20天縮短到4天。
最重要的好消息是,這款小型農機物美價廉,一臺預計2.5至3萬元,近期將交由廠商量產,最快年底農民就買得到。
現場有通路商詢問,枝條振動是否影響到植株本體?羅士凱表示,經農民實驗,採收時使用對花、發芽率影響不大,且農民採收後本就會修枝疏花,用這款機械正好可協助一部份疏花。
他提醒,油茶種植不宜過密,間距至少要3.6公尺...
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