【高雄踢踏食記】方記水餃酸辣湯六合二路六合夜市 新興區 ... | 台灣美食網
2015年8月11日—【方記水餃】的攤位多年來依舊在此..人潮依舊..據說網路上查到是已經開了三十五年的老攤..有趣的是不管何時..只要寫這篇的食記總是有不少人罵聲 ...
六合夜市一直會有人告訴你『都是觀光客在去的』..如果是以前我多少會否認這句話居多..畢竟在我們還在高雄唸書的年代..那時候沒有陸客..倒是不少日本觀光客很喜歡到六合夜市..
在這個地方也許它東西就是貴了點..少了時興觀光夜市的新奇小吃..但許多老味道都還在這..
只是這幾年陸客觀光興盛之後..六合夜市差不多就是完全更『向錢看齊』..整個完全走味了..
目前從頭走到尾..能數出來的當年老攤大概不滿十隻手指頭..剩下一堆海產燒烤店在拉客..
還好..尾端的海產粥、鹹湯圓依舊..雖然價位也漲了不少..還有這家【方記水餃】依舊健在..
其實..每次回高雄我都還是偶爾會過來走走..畢竟有些記憶的味道還是在這..只是越來越少..
【方記水餃】的攤位多年來依舊在此..人潮依舊..據說網路上查到是已經開了三十五年的老攤..
有趣的是不管何時..只要寫這篇的食記總是有不少人罵聲不斷..但是這麼多年人潮依舊未減..
而對我來說..記得應該是差不多十多年前一個朋友帶我來吃過..好像是一個3塊還3.5塊時..
那時候就覺得不便宜..現在已經到一個4.5元..仍然可以一直保持讓人覺得它不便宜的印象XD
不過包水餃的叔叔阿姨好像越來越多..只見每個人手腳俐落..畢竟它們家內用外帶都不少..
這麼多年賣的只有兩種→【韭黃水餃+酸辣湯】..喜歡的就會來不喜歡的還是會罵..
【招牌韭黃水餃│每個4.5元│最少十個】
水餃的個頭依舊是差不多一口大小但是再稍大一點..這樣的尺寸我是覺得賣3.5元差不多..
不管吃哪家餃子沒有至少點二十五到三十個都覺得吃不太夠飽足感....
『食記美食。高雄新興』六合方記水餃 | 台灣美食網
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六合夜市方記手工水餃 | 台灣美食網
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