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2019年11月8日—鴨母寮公有零售市場創立於民國七年,至今也是百年的老菜市場了。據說是因為現成功路巷內天下飯店及北區公所一帶有條大水溝流經,沿線人家皆 ...
號稱是台南美味集散地的「鴨母寮菜市場」,幾乎攤攤都是美味。其最具知名的大概就是「當歸鴨一號」,鴨腿肉厚實湯頭清甜,很多台南人是以這樣的當歸鴨麵線當早餐吃的。 賣了五十多年的「當歸鴨一號店」,因為在攤子一號攤位,配合經濟部活動故取名為「當歸鴨一號店」,更正確來說其實在地人大多稱它為「鴨母寮當歸鴨」!! 招牌當歸鴨腿麵線每日限量,要吃手腳可要快,常常未到中午就被秒殺,話說我可是來了三次才終於讓我吃到它,而且還是當天攤位上僅剩的最後一隻腿。招牌之一的排骨飯排骨類似鐵路便當先炸再滷的作法也很古早味,是在地人很愛的口味,也讓「當歸鴨一號店」成為鴨母寮市場裡最夯排隊美食。
鴨母寮公有零售市場創立於民國七年,至今也是百年的老菜市場了。據說是因為現成功路巷內天下飯店及北區公所一帶有條大水溝流經,沿線人家皆以養鴨為生,因此有了「鴨母寮」的稱號。 日據時代該市場原稱為「明治分市場」,民國35年改稱為光復市場。直到民國96年因附近居民要求正式改為「鴨母寮市場」。 由於是百年老菜市場,許多在這裡起源的小吃名攤都是老字號等級。 像是這家當歸鴨一號店,在地經營了超過五十年,但說這個店名或許很多人不知道,不過只要提到鴨母寮當歸鴨當地人一定會告訴你說:這家是我從小吃到大的。
早上九點半開始營業,一開門通常就毀會有很多來來吃,尤其是用餐時間幾乎天天客滿。不像台南很多觀光名店的小吃,當歸鴨一號幾乎都是在地人來吃居多,點上一碗當歸鴨腿麵線或是來一碗雞肉飯配當歸湯都是很在地人的吃法。 攤位上的鴨腿更是每日限量,通常九點半開店十一點多就會完售,想吃可得早點來!
攤位上賣的品項不多,價格落在30元~65元,價格看來很合理。 不只有媒體像是食尚玩家採訪過,去年還是經濟部評選的四星樂活名攤。
當歸鴨麵線 $60元
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