[花蓮吉安] 金贊腿庫飯| Yoti·生活 | 台灣美食網
2016年11月29日—在花蓮想吃滷的又肥又入味的腿庫飯,那就來吉安南埔加油站附近的『金贊腿庫飯』吧!其他還有豬腳飯、焢肉飯、肉燥飯...等可以選擇,剛好也 ...
在花蓮想吃滷的又肥又入味的腿庫飯,那就來吉安南埔加油站附近的『金贊腿庫飯』吧!其他還有豬腳飯、焢肉飯、肉燥飯…等可以選擇,剛好也在小薛家附近喔~
「金贊腿庫飯」位於吉安鄉中正路一段上,南埔加油站旁的光陽機車隔壁,其實所謂的腿庫其實就是豬蹄膀,我在外地還蠻常吃到的說,偏偏花蓮卻很少家有賣QQ
店內空間還蠻大的,櫃檯那邊有價目表可以參考(實際價格請參考以下菜單)。
『金贊腿庫飯』菜單價目表 (大圖按此下載)
第三次來吃的時候發現漲價了QQ 原本腿庫飯、豬腳飯、焢肉飯$60的說… 所以我就好心的改一下菜單價格; 除此之外還有賣肉燥飯、滷蛋、筍絲、油豆腐、燙青菜和貢丸湯喔~
腿庫飯 $70
滿滿一碗的腿庫飯,有腿庫、滷蛋、油豆腐、筍絲、高麗菜,白飯上還灑上肉燥,白飯約有一碗半到兩碗的量,看起來就是份量好多,而且還有附湯,整個就是很豐盛的說,感覺一定能吃的飽
先來嚐嚐筍絲和高麗菜,筍絲酸度夠蠻下飯的,高麗菜也炒得不錯,腿庫後面有滷蛋和油豆腐,都蠻入味的,尤其是滷蛋,滷的QQ又夠味,我還蠻喜歡的。
腿庫咬一口剖面圖
這腿庫真是滷的又肥又入味 ,讓我每一口都吃得很過癮 白飯因為有灑上肉燥的關係,就像在吃肉燥飯,肉燥很香很好吃喔~
豬腳飯 $70
有豬腳、滷蛋、油豆腐、青菜兩樣(當天很晚來,應該筍絲都賣完了),今日附湯是蘿蔔湯。
豬腳飯也是蠻大一碗的,一樣是份量多又很豐盛
豬腳滷的十分漂亮,看它的光澤和色澤真想讓我咬它一口XD
豬腳咬一口剖面圖
哇~ 好好吃喔! 肉質滷的真不錯,而皮的部分油油亮亮,吃的很過癮,害我多扒了好幾口飯的說XD
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