新竹 竹園休閒農莊@ yato的世界:: 痞客邦 | 台灣美食網
新竹─竹園休閒農莊...三合院造型的設計,雖然稱為〝農莊〞,但一點也不大...其它有些菜也是必點的例如筍干扣肉、鹹豬肉、拔絲地瓜與福菜湯喜歡客家菜的人 ...
竹園真可說是我們公司的御用餐廳 無論是送舊或是迎新 都少不了要去那兒大快朵頤一番三合院造型的設計,雖然稱為〝農莊〞,但一點也不大
入口走廊處也可坐人〈我和同事就曾坐在這兒,揮汗如雨的享受中餐〉
竹園因為在竹科附近 每到中餐時間必定是人滿為患 所以不想等又不想坐外場吹風餵蚊子的話 一定要記得打電話訂位〈最好連菜一起點好〉
木筒地瓜飯 竹園的木筒地瓜飯是無限量吃到飽的 裡面的地瓜滿多的 可以感受到店家待客的誠意 每次來總是吃個2碗以上‧‧‧〈減肥的人別來啊!〉
脆皮油雞 這道菜真是讓人百吃不膩、欲罷不能 事先醃過的油雞本身就已很入味 尤其是雞皮的部份 完全不油膩 讓人一塊接一塊、沒法停下筷子 如果沾上店家特製的桔醬 酸酸甜甜的口感則是另一種享受
客家茄子 油亮的茄子一上來就很有賣相 一口咬下去後 就可感受到九層塔的濃郁香味與茄子本身的鮮甜
溪蝦 炸得酥酥脆脆的大頭小蝦 胡椒的鹹味與香氣 不但讓人多扒一碗飯 還想點杯冰涼的啤酒、豪邁的一口飲盡
香酥絲瓜 第一次吃到沾粉油炸的絲瓜 傑克 ~ 真得是太好吃了 每口都是爆漿的香甜絲瓜汁 真是不愧我同事的大力推薦
薑絲大腸 竹園薑絲大腸的酸度並不是固定的 有時酸的很夠味、有時就普普〈這天就只有小酸的程度〉 不過腸子的Q度很夠 很得我這個有齒之徒的芳心 配上沾了酸度的老薑絲 真是一吃就上癮啊 ~
宮保豆腐 從沒看過的食材組組合 ~ 宮保醬、煎豆府與花生 還滿好吃的 不過沒有什麼另人特別驚豔的美味
其它有些菜也...
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