新竹峨眉湖水岸咖啡香草園義式檸檬雞腿～來杯現採清新香草茶 ... | 台灣美食網

2014年2月11日—店名：水岸咖啡香草園地址：新竹縣峨眉鄉1之4號page01.阿一一到新竹峨眉湖進行獨木舟初體驗，結束上午的船程體力消耗了不少，為了下午 ...

店名：水岸咖啡香草園地址：新竹縣峨眉鄉1之4號

阿一一到新竹峨眉湖進行獨木舟初體驗， 結束上午的船程體力消耗了不少，為了下午更長更艱鉅的划船之旅，一定要吃些營養的補充一下體力，就來到位於湖畔邊美麗的～水岸咖啡香草園

從餐廳外面直接看得到供應菜色，沒想到景觀餐廳選擇滿多樣的，有風味香草餐、火鍋、中西式茶點，也有特色客家合菜和東方美人茶。

老闆除了會煮菜，本身也對園藝和木工有專長，所以店內也有小盆景、家具販售。

走過門口充滿綠意的小角落，有沒有發現裡面藏了個紅色電話亭，難道是為超人準備的嗎？

由老闆一手打造的寬敞舒適園地

雖看得出歲月的痕跡，但用心布置的擺飾和植物，讓餐廳營造出悠閒的鄉村風～

由一片片落地窗融合於湖景之中，選個靠窗位子即能飽覽峨眉湖之美。

還有整櫃雜誌陪你消磨時光

地下室為老闆的工作室，有新的家具正在打造中，還聞得到陣陣新鮮木香。

超好拍的生活雜貨小飾品

最近超夯的黃色小鴨也沒缺席

難得來到新竹峨眉，當然要選更親近湖光水色的露天座位。

遙望我們停泊峨眉湖景，鮮亮獨木舟與青山綠水，構成平靜又有活力的畫面。

隨處一看都有不知名的美麗植物

從店名可知餐廳種了許多香草，像美麗三女神前的迷迭香，料理有需要直接現摘就能使用。

那來看看有哪些好料？客家鄉特色的中式熱炒，梅干扣肉、三杯中卷、客家鹹豬肉等，天冷想溫暖一下的火鍋，若人不多可選的香草風味套餐，或是輕鬆的輕食茶點鬆餅，價格多在300元上下不收服務費，以景觀餐廳來說滿經濟實惠的。

景觀餐廳最重要的飲料也超多種，咖啡茶飲、現榨果汁、冰沙，茶類從手搖杯常見口味，到細細品嚐的金萱、東方美人茶，還有店內特色的花草養身茶。

點香草風味套餐皆附沙拉、麵包和湯，生菜沙拉吃得到多種蔬菜滿不錯的。

灑上香草烤過的微酥土司

味增湯放了許多小魚有實在

養身回味火鍋套餐(300元)

直接放入新鮮的生肉和蔬菜，隨著熱度逐漸改變顏色，煮熟口感仍有彈性不乾澀，湯頭有紅棗、龍眼乾等中藥材，喝起來清爽中藥味不會太重。

韓式泡菜火鍋套餐(300元)多了開胃的韓式泡菜，泡...