【花蓮鳳林】沛甜點 鳳林火車站旁好好吃的重乳酪 ... | 台灣美食網
2020年1月29日—【花蓮鳳林】沛甜點┃鳳林火車站旁好好吃的重乳酪蛋糕。下午茶店┃-/郭郭的花東走跳生活/.3.90.starstarstarstarstar_border.美味度
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:花蓮縣 > 鳳林鎮
今天要分享的我想應該算是鳳林鎮上唯一僅有的糕點專賣店了吧?店內除了有多種甜點以及飲品可以選擇之外,也有許多當地的鎮民會專程到店購買老闆娘現烤出爐的吐司麵包,是間不管南北往來還是網購預訂時的新選擇
位於鳳林鎮上的沛甜點,從花蓮市區過來大約30分鐘左右的車程。如果要搭火車來玩的話,從車站出來後往右手邊就會看到沛甜點的招牌。而鳳林鎮也是東部客家人口數量和密度最高的聚落。更被列為臺灣客家文化的重點發展區域。並且保留了產業變遷後所留下來的菸樓群,大阪式菸樓[1]相當具有特色也非常好拍喔。
身為鳳林當地客家人的老闆,當初會開店也是受到池上一波波青年回鄉創業潮的影響,希望能將一些糕點帶回鳳林這個較為傳統的小鎮上販售。店內空間說實在的相當有限,數了一下僅能容納10人以內吧?如果是在假日造訪鳳林的朋友,可能就要碰碰運氣了
店內有販售的糕點基本上都已經擺在透明櫥窗中,而蛋糕口味則是會依照時節來決定。像最近是草莓季的關係,老闆就會親自去果園現採草莓並放入糕點當中。如果以同品項價位的店家來看,其實70-80元的價位還算實惠。除了單份一塊的選擇之外,還可以預訂生日蛋糕或是現場買一整個波士頓蛋糕帶回家分食
除了前面所提到櫥窗內的蛋糕和甜點之外,許多鎮上居民也會在傍晚時到店內購買現烤出爐的吐司麵包。櫃檯上台式馬卡龍也是許多人到市區黎明紅茶[2]等中式早餐店必吃的小點心喔,如果以前沒吃過也可以在這邊試試看
吃蛋糕最不能缺少的就是下午茶了,所以店內還有咖啡及各式茶飲可以選擇
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花蓮『鳳林鎮甜點』 | 台灣美食網
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