所長茶葉蛋 | 台灣美食網
2019年1月6日—所長茶葉蛋|來自台南新化派出所長的龜毛茶葉蛋、鐵蛋!冰熱都好吃~春節溫馨禮盒推薦/保存方式.Google贊助廣告.所長茶葉蛋|來自 ...
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是不是很難想像以茶葉蛋、鐵蛋為主軸的伴手禮盒呢?
這次要介紹來自台南的所長茶葉蛋,從選用的蛋品、滷製的食材、製作到工廠,都是龜毛級的選擇,在這個食安風暴的年代,就是要獻上安心的食品給你我,以及收禮人,許多知名藝人、美食節目(台灣啟示錄、草地狀元)甚至行政院長賴清德都非常推薦。
那大家會好奇為什麼茶葉蛋品牌名稱為所長嗎?雖然館長很紅,但絕對不是因此命名為什麼什麼長喔XD
台南新化伴手禮推薦|所長茶葉蛋 – 由來所長茶葉蛋實實在在是派出所長創立的,2000年被調派台南新化知義派出所擔任所長的廖世華,當時由於地處偏僻,購買早餐不方便,許多員警因此未吃早餐就辦公,於是所長自掏腰包,自己滷茶葉蛋替同仁們補充體力,一開始不受好評的茶葉蛋,經過多方詢問與嘗試下,從雞蛋、醬油、滷包、…等的選材,慢慢熬出加入可樂的獨門滷汁,到現在全台各地都有門市喔!秉持所長當初想滷製一鍋好味道的那份分享初心開始,不僅販售美味茶葉蛋,現在也致力投入公益喔!
台南新化伴手禮推薦|所長茶葉蛋 – 三囍蛋生禮盒
♠三囍蛋生禮盒連結:http://bit.ly/2F3JX0d[1]
牛皮紙簡約包裝禮盒,底盒放入瓦楞紙增加硬挺度,是一個可以重複利用的盒裝,三囍蛋生禮盒中有一包原味茶葉蛋、辣味茶葉蛋、換鐵兄弟禮盒一包,全部加起來共有26顆蛋!
辣味茶葉蛋
個人特別喜歡辣味茶葉蛋,是台灣首創辣味的茶葉蛋,打開包裝,就能聞到香氣,嚴選安全優質也最營養的M級雞蛋,由數十種中藥材和特選辣椒製作而成,總共耗時72小時,經過12道製程工序,就能享用這一顆顆Q彈美味的茶葉蛋。
茶葉蛋需要自行剝殼,醬汁包含一些花椒,茶葉蛋吸附辣汁...
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