[樹林美食]古早味麵店 | 台灣美食網

2019年3月26日—樹林區新開的古早味麵店，肉臊有豬油油蔥的古早味香氣，小店乾淨，訂價合於地區狀況而份量略多，生意很好。地址：新北市樹林區復興路94號 ...

樹林區新開的古早味麵店，肉臊有豬油油蔥的古早味香氣，小店乾淨，訂價合於地區狀況而份量略多，生意很好。

地址：新北市樹林區復興路94號

聽朋友提起樹林區新開的古早味麵店，一日經過正是午餐時間，擇日不如撞日，初嘗覺得有特色，肉臊帶著豬油與油蔥香，雖說之於我而言醬汁太多，肝璉片切略厚，但食材乾淨新鮮，瑕不掩瑜，當下決定應該約老公一起來用餐，多點些菜色嚐嚐。因此週日晚餐來此報到，我們是第一組客人，想起那日看到很多人點的餛飩湯，餛飩看起來飽滿，原來餛飩是老闆娘每天現包的，當天包當天賣完，當日我們用餐後，又馬上決定在此幫高中生裝好明天午餐便當了。

樹林區的古早味麵店。

菜單自劃。

餐具自取。

桌上的辣椒很夠勁。

小碗餛飩湯50元，老公說自己想點大碗的，可是這裡的小碗比樹林區的小碗餛飩湯大些。

餛飩每日現包，肉餡清新。

老公的小碗肉羹麵50元。

老公請我吃了肉羹，我也試了湯，在樹林肉羹老店環伺中，這裡的肉羹湯有其立足之地。

燙青菜。

黑白切，這裡用的食材感覺夠新鮮乾淨。

我的陽春乾麵40元，

今天請老闆將醬汁加少些，果然合口味了。

加點辣椒也不錯。