Re: [心得] 東湧大麴陳高心得 | 台灣美食網
2020年4月17日—Re:[心得]東湧大麴/陳高心得@wine,共有19則留言,11人參與討論,11推0噓8→,幾年前板上發過的拙文改寫、再傳圖,野人獻曝分享馬酒陳 ...
幾年前板上發過的拙文改寫、再傳圖,野人獻曝分享 馬酒陳高大麯產品,大致羅列幾款: 紫勳,窖藏18年69%原酒原酒原酒!總數量僅917瓶。 如果有收藏到這支產品,恭喜您擁有中式白酒的奇珍瑰寶 https://imgur.com/IlAAgZE[1] https://imgur.com/fr0OEq2[2] 馬祖酒廠改制初期產製大麯酒,60年代初期產品 特徵為方瓶、直書標貼,罕見品 https://imgur.com/gkvjOnG[3] 下圖中為稀有60年代圓瓶大麯。含精量約73~75度 兩側是較常見到的70年代方瓶大麯,紅色鋁蓋頭、紅色小標 https://imgur.com/pHV1QdM[4] 方瓶0.6公升馬祖大麯,60年代前期特徵為 白色小標貼、左至右書寫方向、銀色鋁蓋頭 https://imgur.com/evRjfzg[5] 國酒至尊:東引酒廠產製五星大麯 0.6公升,酒度高達75%,為70年代產品 https://imgur.com/WbA3I9V[6] 豬肝標軍徽大麯,含精量也是75%,東引酒廠早期名作 https://imgur.com/vmGJZnc[7] 紅標軍徽大麯,為東引廠繼豬肝標稍晚推出的酒品,含精量同為75% https://imgur.com/PhVypP6[8] 軍徽三星高梁,含精量為55%,蓋頭、封膜、瓶底均有三星標誌 https://imgur.com/NLkT6Qn[9] 軍徽陳高 含精量分為較早期的60%及接近民營時期的55% https://imgur.com/LBGdF2u[10] https://imgur.com/eVE85Ym[11] (早期東引酒廠版本前後標字體書寫方向均為右向左,可比對前後標判斷) 鐘型大麯,民國70年代產品,酒度未記載,曾經得過食品金牌獎,味豐韻長 https://imgur.com/6fmAIyY[12] (酒度未滿70%還有70年代馬頭大麴) 第一代貝殼瓶馬祖大麯:77年產製,容量0.6公升酒度70%,五顆梅花代表當時最高等級 https://imgur.com/HNyjlvo[13] 80年代貝殼大麯(金百利代理) https://imgur.com/GazNNYG[14] 客製酒隱藏版寅豔52% https://...Re: [心得] 東湧大麴陳高心得 | 台灣美食網
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[請益] 馬祖有什麼酒是台灣買不到的? | 台灣美食網
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