新莊白糖粿『中平路地瓜球』排隊至少半小時以上新莊美食 ... | 台灣美食網

2021年3月7日—『中平路地瓜球』心心念念的白糖粿剛好那天來新莊工作就順便買了，來之前就做好心理準備至少排半小時，果然才剛開店就有人開始排了在網 ...

『中平路地瓜球』心心念念的白糖粿剛好那天來新莊工作就順便買了，來之前就做好心理準備至少排半小時，果然才剛開店就有人開始排了

在網路上看過別人拍的，之前他們都排在騎樓，今天都排在馬路上，哎呀~我覺得有點危險，車有點多

大概從騎樓到到我拍的這個位置是排半個小時左右

地瓜球就是這個一條條去切成塊炸的

炸地瓜球還蠻花時間的，就這樣一直壓一直壓，翻攪，地瓜球就慢慢變大，過程中感覺老闆娘好費力啊~

圓鼓鼓的金黃地瓜球好療癒喔

一包35元，份量還蠻多的

沒等到回家才吃，當場就吃，裡面空心，但吃起來很結實，味道還不錯，一定要趁熱吃，不然會變硬

因為只有一鍋油，所以若白糖粿和地瓜球都要買就要等比較久，一次只能炸一種

我最愛的白糖粿....

一份35元有兩個，有芝麻、花生兩種口味

白胖胖的白糖粿就在這花生粉中滾

我買了兩份白糖粿共四個，在加上1包地瓜球，原價105元，最後收100元，所以白糖粿和地瓜球湊成三份也會比較便宜

不得不小小的比較一下台南的白糖粿，這裡的白糖粿冷掉口感會比較硬一點，但台南的『林家白糖粿』[1]不會，冷掉還是好吃

吃炸物就是要趁熱吃